プロフィール

sokuteimiyagi

Author:sokuteimiyagi
私たちの想いに賛同していただける方は、私たちの力になって下さい。どうぞよろしくお願いいたします。
お振込み先( 通信欄にカンパと明記して下さい)
郵便振替口座 02290-1-118178
加入者名 みんなの放射線測定室

下のボタンからもPAYPALを利用して、安心安全にオンラインのカード決済にてご寄付いただけます。



メールはこちらまで

カレンダー
01 | 2018/02 | 03
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 - - -
最新記事
リンク
カテゴリ
Web page translation
閲覧者数

2月3日のてと市は?

みんなの放射線測定室「てとてと」のてと市のおしらせ
2月3(土)のてと市は9時から15時まで 


🍞2月10日のきつねこぱん工房 麦さんと
   川崎町 大森さんの手作りこんにゃくのお申し込みは3日まで!

月に一回だけの取り扱いのパンとこんにゃく、お申込みをお待ちしています!
★NEW 「米粉のブラウニー」・・・グルテンフリーダイエットされている方も安心しておやつを楽しめます。カンパーニュ小、夫婦二人のブランチにぴったりの量。生ハムがあったらなぁ・・・。
★寒い冬にはおでん。板こんにゃく、玉こんにゃくがおいしい。

♡パレスチナ・オリーブ
パレスチナでは無力感から抗議の声が一向に盛り上がらないと「クローズアップ現代」が伝えていました。
私たちにできることは、買って、食べて、使って「私たちはあなたの側にいる」と行動で示すこと。ぜひぜひプレゼントなどにもお使いください。
無農薬・無化学肥料 パレスチナで育てられ、絞られ、瓶づめされたオリーブのオイル。250cc&500cc  ラベルがほんの少しの撚れ 定価から50円引き。
包装に少々難オリーブオイル石鹸はまだまだあります。
無着色・無添加、香料も使っていないので誰でも使えます。
ザータルも入荷

🌿ほたる舞ファームさんの蕎麦から育てた手打ちそば
てとてと支援価格のため たっぷり4人分入って1000円!

📚 スローバブックスのひと箱古本
ヒロさんセレクトの本たち。今のあなたにぴったりな一冊がみつかるかも。
価格は本に挟まっています。

🍏 福島県新地町(山元町の隣)の畠さんの
低農薬、無化学肥料、無除草剤のりんご  

約900g入り 300円 に値下げになりました。来週はありそう。

☕くるすコーヒー
フェアトレードの農薬を使わないコーヒー豆の自家焙煎。
味も香りも安全性もピカイチ。 浅煎り、中煎り、深煎りあり。自分のために一袋。

*栃木県上三川町の上野長一さん(てととも会員)
無農薬・無化学肥料で育てた「色々米」の塩味だけのシンプルな「玄米ぽんせん」
 うどん小袋のみ 

*ひっぽの元気な味噌
無農薬・無化学肥料、木ダル仕込みの「ひっぽの元気味噌 」
①2016年1~2月仕込みの若い味噌  750g入り
②2012年仕込みの長期熟成味噌 1キロ入り
すべて測定済み 原材料から素性が分かり放射線測定済み。

📚大河原から茨城に移住された「せこ三平さん」からのご支援品
 『ぼくと仙人のヒミツ』 1333円+税のところ1000円で。
売り上げはすべて「てとてと」の運営費に使わせていただきます。

♡すみやのくらし@七ヶ宿の白炭
卵を使っていないおしゃれでシンプルなクッキー  ブログで出店状況を覗いてみてください!てと市ではただいま品薄。

🌸 くさかあやこさんの手作りアクセサリーも少々あります!

*三田農園
冷凍の朝でした。
洗濯機の水が出ない。トイレの手洗いの水も出ない。
納屋に貯蔵してあったネギは冷凍状態で皮がむけない。
人参も冷凍状態。ストーブをつけて納屋を温めて、野菜を解凍させてから水洗い。
畑は雪原。雪をかきわけて囲った大根を掘ってくる。
そして水洗い。
冬の野菜出荷はいつもの3倍以上時間と手間がかかります。
でも美味しい。この味は真冬にしか味わえない!

大根、人参、じゃがいも、さといも、さつまいも、やまいも
白菜、蕪、赤かぶ、ねぎ、銀杏など
葉物は雪の下。今週は出せないかもしれません。

*ぬまんてぇらファーム

これほど 寒さが続くのは 珍しい。 ネコたちの歩く軒下に下がったツララは 危険なので落としているが 家の裏はそのまま成長させて 今は私の背丈ほどにまでなっている。 雪はあまり積もらなくなったが 寒さは半端でない。 おかげで畑に積もった雪は融けず サングラスでもしなければ雪盲になってしまいそう。
今度のてと市も 寒さ次第。

 ジャガイモ・玉ねぎ・葉物・だいこん・雪がもう少し融ければ かぶ
 平がい卵

*きたむら自然農園&丸森かたくり農園
積もった雪は連日の低温にすっかり根雪となり、収穫以外の仕事はまったくできません。
すべて人力の農業なので、仕事が後ろ倒しになったときの3月の忙しさを想像すると眩暈がしそう・・・。
でも今から「眩暈」していてもしょうがないので、家周りでできることを愉しむことにしようかな。
台所の壁にいただきもののタイルを貼りたいな。いただきもののインド綿のロングコートがずっしり重いので、カットしてショートコートに直そう。穀物貯蔵小屋の非常用持ち出し箱の中身も入れ替えよう。「乾坤塾」のDVDを見て勉強したい。
と計画は立てたけれど、「てとてと春2018」の版下が半分以上出来上がってきて校正作業がはじまりました。
運営委員の佐藤光夫が 生業としての炭を焼きながら、雪下ろしをしながら、地域の役わりを果たしながら、子育てもしながら夜仕事で版下作成中。
私もがんばって 「校正するぞ!」。
(すみません。『監獄のお姫さま」を観た人にしかわからないですね。あれは「更生するぞ!」です)

みどり ネギ2 人参小袋1 さつまいも3  ねばり芋 2 ヤーコン2
連れ合い ゆず3袋  白菜4  赤とうがらし(ホール) 黒千石 モチキビ
 
てとてと基本調味料コーナー・・・すべて原材料がシンプルです。基本調味料を変えるだけでも食品添加物の摂取量がずいぶんと減るんじゃないですか?
*キッコーゴ 国産丸大豆しょうゆ  遺伝子組み換えの心配なし!北海道産小麦と大豆使用。 810円
* キッコーゴ国産丸大豆醤油 1ℓ ビン入り 540円
市販の安い醤油とは原材料も生きてきた時間の長さも違います。杉ダルで1年間以上寝かせています。
*マルシマ純正醤油 1.8ℓ 香りが良いです。輸入原料使用
*平出の菜種油 1.8ℓ (遺伝子組み換えの心配なし!国産 内蓋つき。) 
1600円 料理にお菓子作りに。
*味の母 味醂風調味料 1.8ℓ 砂糖を使わずに煮物を甘く仕上げたい方はぜひ。酒税法にかからないように塩が入っていますので塩加減は少なめに。
*チョーコー京風だし 1ℓ(ペットボトル) 甘めの上品な味 
*キッコーゴのめんつゆ・・・開封後は要冷蔵 市販のめんつゆと原材料を見比べてください。
*ゲランドの塩・・・・1キロ と 500g 甘みがあっておいしいです。
天日乾燥のため加熱されていません。 
*アリサンベーキングパウダー・・・アルミが入っていないベーキングパウダー。

♡ 川崎町の子育てグループ「センス オブ ワンダーかわさきこどもの広場」の絵葉書。絵葉書を買って活動を応援しよう!

♡  くさかあやこさんからご支援品のポストカード
1枚 100円。全額を「てとてと」の活動費にカンパしていただけます。

♡ 「持続可能」の刈田さんのポストカード、山中環さんの「NO NUKES」ポストカード(『てとてと春2015』に載っているもの)もあります。入口右上です。
一枚ずつのばら売りもあります。

1月27日のてと市は?

みんなの放射線測定室「てとてと」のてと市のおしらせ
1月27(土)のてと市は9時から15時まで 

🌿ほたる舞ファームさんの蕎麦から育てた手打ちそば
てとてと支援価格 たっぷり入ってお得です。入荷は2パックのみ。
先週はお友達同士で一パックをシェア、という方々が。それもよいかも!

📚 スローバブックスのひと箱古本
じっくり眺めて行ってください!お天気次第では建屋の中かも・・・.

🍏 福島県新地町(山元町の隣)の畠さんの
低農薬、無化学肥料、無除草剤のりんご  

約900g入り 300円 に値下げになりました。2月初めまではありそう。

☕くるすコーヒー
フェアトレードの農薬を使わないコーヒー豆の自家焙煎。
味も香りも素晴らしい。浅煎り、中煎り、深煎りあり。カフェインが少ないのは深煎り。

♡パレスチナ・オリーブ
ザータルが入荷しました。オイル500ccも6本入荷。菜っ葉のお浸しにオリーブオイルも合います。
無農薬・無化学肥料 パレスチナで育てられ、絞られ、瓶づめされたオリーブのオイル。250cc&500cc  ラベルがほんの少し撚れたりしたもの定価から50円引きです。
包装に少々難オリーブオイル石鹸はまだまだあります。
無着色・無添加、香料も使っていないので誰でも使えます。

*栃木県上三川町の上野長一さん(てととも会員)
無農薬・無化学肥料で育てた「色々米」の塩味だけのシンプルな「玄米ぽんせん」
 うどん小袋のみ 


*ひっぽの元気な味噌
無農薬・無化学肥料、木ダル仕込みの「ひっぽの元気味噌 」
①2016年1~2月仕込みの若い味噌  750g入り
②2012年仕込みの長期熟成味噌 1キロ入り
すべて測定済み 原材料から素性が分かり放射線測定済み。

📚大河原から茨城に移住された「せこ三平さん」からのご支援品
 『ぼくと仙人のヒミツ』 1333円+税のところ1000円で。
売り上げはすべて「てとてと」の運営費に使わせていただきます。

京都の有田さんの丹波の黒豆は残り1袋のみ

🍪 きつねこぱん工房麦さんのおやつ
パンは一ヶ月に一回ですがおやつは揃っています。

♡すみやのくらし@七ヶ宿の白炭
卵を使っていないおしゃれでシンプルなクッキー  ブログで出店状況を覗いてみてください!てと市ではただいま品薄。

🌸 くさかあやこさんの手作りアクセサリーも少々あります!

*三田農園

一晩明けるとそこは雪原でありました。
そこに男の足あと。
家からハウスに向かっています。
夜中の足跡です。誰?!
真夜中にハウスの雪下ろしをした常さんのものでした。
朝は雪かき。遠くに雪山。
楽しいな~~。
クロスカントリースキーにもってこいのコースができそう。
でも、、畑の野菜は雪に埋もれて、どこになにがあるのかわからない。
そんな中での収穫でした。
それでも楽しい。
うっとりするほど美しい雪景色。

大根、白菜、人参、じゃがいも、さといも、さつまいも、やまいも、ねぎ
葉物(貴重品)かぶ、赤かぶ、銀杏、もしかしたらブロッコリ


*ぬまんてぇらファーム
この寒さと雪で 昨日の新年会 きょうの太極拳の練習は 休んだ。 道路はツルんツルンのテッカテカ。 アルミサッシのノブに手で触ると 張りつく。
やさいの仕訳をしていると 野菜自体が冷たいので 手袋必須。 ハウスの雪おろしは 芳男さんが 夜中の1時から 2時間くらいかけて やってくれたので 無事だった。
これで 葉物が出せる。 
今シーズンは 特に不作で どんどん厳しくなる。

さて 今度のてと市は
 ジャガイモ・玉ねぎ・葉物・だいこん・かぶ
 平がい卵(今ニワトリは ご近所のハウスのブロッコリーの葉を食べているので 黄身の色がとても濃い)

*きたむら自然農園&丸森かたくり農園
冬の家仕事でたいせつなのが「種まき一覧表」づくりと自家採種の種の整理と購入する種の発注。
データで整理しないともう覚えられない・・・。
歳を重ねるごとに覚えていられる量がどんどん減り、忘れるので書くのだけど、書いたことをも忘れ慌てる・・・。
あっちこっちにメモをするから去年のことが分からなくなって探して探してまた探す・・・。
「総括できていないから反省を生かせないのだ!」と自分にがっかり。
よく育ち、味もよかった一代交配の品種をやめてから「品種探しの長い旅」が始まりました。少肥でよく育ち、丈夫で味がよい固定種のキャベツと大根(寒さに強くスが入らない、そういう蕪も)、だれか教えて!

みどり ネギ2 人参小袋2 さつまいも4  ねばり芋 2 ヤーコン1
連れ合い ゆず3袋  白菜3  赤とうがらし(ホール) 黒千石 モチキビ
 
てとてと基本調味料コーナー・・・すべて原材料がシンプルです。基本調味料を変えるだけでも食品添加物の摂取量がずいぶんと減るんじゃないですか?
*キッコーゴ 国産丸大豆しょうゆ  遺伝子組み換えの心配なし!北海道産小麦と大豆使用。 810円
* キッコーゴ国産丸大豆醤油 1ℓ ビン入り 540円
市販の安い醤油とは原材料も生きてきた時間の長さも違います。杉ダルで1年間以上寝かせています。
*マルシマ純正醤油 1.8ℓ 香りが良いです。輸入原料使用
*平出の菜種油 1.8ℓ (遺伝子組み換えの心配なし!国産 内蓋つき。) 
1600円 料理にお菓子作りに。
*味の母 味醂風調味料 1.8ℓ 砂糖を使わずに煮物を甘く仕上げたい方はぜひ。酒税法にかからないように塩が入っていますので塩加減は少なめに。
*チョーコー京風だし 1ℓ(ペットボトル) 甘めの上品な味 
*キッコーゴのめんつゆ・・・開封後は要冷蔵 市販のめんつゆと原材料を見比べてください。
*ゲランドの塩・・・・1キロ と 500g 甘みがあっておいしいです。
天日乾燥のため加熱されていません。 
*アリサンベーキングパウダー・・・アルミが入っていないベーキングパウダー。

♡ 川崎町の子育てグループ「センス オブ ワンダーかわさきこどもの広場」の絵葉書。絵葉書を買って活動を応援しよう!

♡  くさかあやこさんからご支援品のポストカード
1枚 100円。全額を「てとてと」の活動費にカンパしていただけます。

♡ 「持続可能」の刈田さんのポストカード、山中環さんの「NO NUKES」ポストカード(『てとてと春2015』に載っているもの)もあります。入口右上で
す。
一枚ずつのばら売りもあります。

2018年1月10日から20日までの測定結果(公表可のみ)

2018年1月10日から20日までの測定結果(公表可のみ)
昨年の秋からイノシシ肉の数値が上昇しています。原因がわからなかったのですが,猟をしている人の間では、豊作だったドングリを食べるから、という話が出ているそうです。
2018年1月10日から20日

1月20日のてと市は?

みんなの放射線測定室「てとてと」のてと市のおしらせ
1月20(土)のてと市は9時から15時まで 


🍪きつねこぱん工房麦さんのおやつ
ドライフルーツの甘さだけの「塩ビスコッティ」残り3個くらいになりました。

🌿ほたる舞ファームさんの蕎麦から育てた手打ちそば
てとてと支援価格 たっぷり入ってお得です。入荷は2パックのみ。
お米、もち米も予約できます。一分づき米を洗って一晩水に浸けざるで水を切り、蒸し器で30~40分。餅つき機で餅つき!うまい!自分で作ればいっぱい食べられます。

📚 「スローバブックスのひと箱古本」 
今月の本も充実!マクロビオティックの晩酌用の料理本、なんていうものも・・・。

🍏 福島県新地町(山元町の隣)の畠さんの
低農薬、無化学肥料、無除草剤のりんご  
約900g入り 300円 
終わりがけのためすっきりとした味のフジですが、55円もお得です。

♡パレスチナ・オリーブ
来週からパレスチナ・オリーブ代表 皆川さんはパレスチナへ!
最新の、その目で見た、体と心で感じたパレスチナの状況を帰ってきたら通信にするそう。なんとアメリカ副大統領のエルサレム訪問と日程がぶつかっているとのことで心配。無事に帰ってきますように!
無農薬・無化学肥料 パレスチナで育てられ、絞られ、瓶づめされたオリーブのオイル。250cc&500cc  ラベルがほんの少し撚れたりしたもの定価から50円引きです。ザータルは来週には入荷予定。オイル500ccも6本だけ取りました。
包装に少々難オリーブオイル石鹸はまだまだあります。
無着色・無添加、香料も使っていないので誰でも使えます。

栃木県上三川町の上野長一さん(てととも会員)
無農薬・無化学肥料で育てた「色々米」の塩味だけのシンプルな「玄米ぽんせん」
 うどん小袋のみ 先週はお客様同士 「ぽんせんクリーム」の話で盛り上がり、何人か買っていかれました。

*ひっぽの元気な味噌
無農薬・無化学肥料、木ダル仕込みの「ひっぽの元気味噌 」
①2016年1~2月仕込みの若い味噌  750g入り
②2012年仕込みの長期熟成味噌 1キロ入り
すべて測定済み 原材料から素性が分かり放射線測定済み。

📚大河原から茨城に移住された「せこ三平さん」からのご支援品
 『ぼくと仙人のヒミツ』 1333円+税のところ1000円で。
売り上げはすべて「てとてと」の運営費に使わせていただきます。

京都の有田さんの丹波の黒豆は残り2袋のみ

*すみやのくらし@七ヶ宿の白炭
卵を使っていないおしゃれでシンプルなクッキー  おやつを食べてデトックス。
ただいま品薄。

*三田農園
冬になったのでまた引っ越し荷物片付けの日々です。
先日は新しくできた角田のクリーンセンターに
「燃やせるゴミ」を持って行きました。
肥料用ビニール袋にいろいろ詰め込んで約20袋以上。
新しくできたセンターには、担当職員が3名。
一人は荷物チェック。子ども達の書道セットの箱を出したら、
中を開けて硯がないかどうか点検。
ホースは50センチに切るように指示され、その場で作業(常さんの仕事が早いので褒められていました)
ゴミを投げ入れる作業に関わる二人は
防塵マスク、防塵メガネ、ヘルメット、そしてなんと腰に命綱。
ゴミ入れのときにゴミ穴に落ちないためです。
いままでいろいろな処分場を見てきましたが、
ここまで職員の安全防備に気遣っているところはありませんでした。
でも、、今後、もしも放射能の入った廃棄物も受け入れると、
現場で働く方たちがもっと大変になる、、、
いつだって どこだって なんだって 現場が一番大変。
そんなことを考えた日でした。

野菜は今が一番美味しい~~!!!
じゃがいも、人参、さといも、さつまいも、ねぎ、やまいも、白菜
葉物、大根、かぶ、赤かぶ ギンナン など

*ぬまんてぇらファーム
今日は この時期としては珍しい 雨。 夜 太極拳の練習の帰りには みぞれ交じりだったのが 今(23時)は 雪。
来週は 非常に強い寒波が来るそうで 出荷する野菜をどのように収穫するか 早めに予定をたてよう。
野菜出荷のほとんどない今週は 確定申告のための 電卓たたき。 肩が凝る。 ガッカリするだけで 気の重い仕事だ。

さて 今度のてと市は
 ネギ・ニンジン・ヤーコン・ハクサイ・サツマイモ・ジャガイモ・玉ねぎ・ダイコン・葉物・サトイモ・長芋・かぶ
 平がい卵

*きたむら自然農園&丸森かたくり農園
やっとやっとねばり芋を掘り終わりました。
150か所 1か所平均10分で1500分。
連れ合いと何時間かかったか計算したら何を勘違いしたのか
2人して「250時間か!」・・・・一日7時間掘って35日。
おかしい・・。
何のことはない・・60分で6本だから
 150本÷6本=25時間
小学校3年くらいで算数力が完全に止まった私。
還暦を迎えますますボケナスになってきました。
ねばり芋堀は不耕起自然農では 掘る前に草を刈ってどかし、掘った後に土を手でほぐしながら平らにならし、刈った草で被覆するという作業があるのでこの1.2倍くらいは時間がかかっています。
でもパソコン仕事が続いてしんどい時も畑に行けば治っちゃう。
まだまだ冬にやりたい土木作業?が続きます。楽しい!

みどり ネギ2 人参小袋2 おやつサツマイモ1㌔袋2 さつまいも3 大根(聖護院大根)1 ねばり芋 2 ヤーコン1
連れ合い ゆず3袋  白菜3 
 
てとてと基本調味料コーナー・・・すべて原材料がシンプルです。基本調味料を変えるだけでも食品添加物の摂取量がずいぶんと減るんじゃないですか?
*キッコーゴ 国産丸大豆しょうゆ  遺伝子組み換えの心配なし!北海道産小麦と大豆使用。 810円
* キッコーゴ国産丸大豆醤油 1ℓ ビン入り 540円
市販の安い醤油とは原材料も生きてきた時間の長さも違います。杉ダルで1年間以上寝かせています。
*マルシマ純正醤油 1.8ℓ 香りが良いです。輸入原料使用
*平出の菜種油 1.8ℓ (遺伝子組み換えの心配なし!国産 内蓋つき。) 
1600円 料理にお菓子作りに。
*味の母 味醂風調味料 1.8ℓ 砂糖を使わずに煮物を甘く仕上げたい方はぜひ。酒税法にかからないように塩が入っていますので塩加減は少なめに。
*チョーコー京風だし 1ℓ(ペットボトル) 甘めの上品な味 
*キッコーゴのめんつゆ・・・開封後は要冷蔵 市販のめんつゆと原材料を見比べてください。
*ゲランドの塩・・・・1キロ と 500g 甘みがあっておいしいです。
天日乾燥のため加熱されていません。 
*アリサンベーキングパウダー・・・アルミが入っていないベーキングパウダー。

♡ 川崎町の子育てグループ「センス オブ ワンダーかわさきこどもの広場」の絵葉書。絵葉書を買って活動を応援しよう!

♡  くさかあやこさんからご支援品のポストカード
1枚 100円。全額を「てとてと」の活動費にカンパしていただけます。

♡ 「持続可能」の刈田さんのポストカード、山中環さんの「NO NUKES」ポストカード(『てとてと春2015』に載っているもの)もあります。入口右上です。
一枚ずつのばら売りもあります。

1月13日のてと市は?

みんなの放射線測定室「てとてと」のてと市のおしらせ
1月13(土)のてと市は9時から15時まで 

🐕今年もよろしくお願いいたします。寒くたって「てと市」は毎週開催!

🍞きつねこぱん工房麦さんのパンは今年から月一回第2土曜日のみ!
「干支クッキー」はわんちゃん3匹に骨つき。お砂糖を控えている方も安心な塩ビスコッティも入荷します。パンは少しずついろいろ。

💛 川崎町の大森さんのこんにゃく 当日販売はありません。次回は2月第2週。14日に「こんにゃく作りワークショップ」を開催する予定だそうです。

🌸ほたる舞ファームさんの蕎麦から育てた手打ちそば
てとてと支援価格 たっぷり入ってお得です。入荷は2パックのみ。
お米、もち米も予約できます。玄米もち米で作る甘酒はとーっても甘くできます

📚 「スローバブックスのひと箱古本」 
今年はどんな本が入るでしょう。
お楽しみに。

🍏 福島県新地町(山元町の隣)の畠さんの
低農薬、無化学肥料、無除草剤のりんご  

約900g入り 終わりが近いので、今回から300円 『ターシャチューダーのファミリーレシピ』のアップルパイのレシピではりんごは煮ず、5ミリ厚にスライスしたリンゴにシナモン、砂糖、塩を振りかけて10分放置したものを使っていました。

♡パレスチナ・オリーブ
今こそパレスチナの商品を買おう!食べよう!
無農薬・無化学肥料 パレスチナで育てられ、絞られ、瓶づめされたオリーブのオイル。250cc&500cc  ラベルがほんの少し撚れたりしたもの定価から50円引きです。ザータルは欠品中 そろそろ発注予定。
包装に少々難オリーブオイル石鹸はまだまだあります。
無着色・無添加、香料も使っていないので誰でも使えます。

*栃木県上三川町の上野長一さん(てととも会員)
無農薬・無化学肥料で育てた「色々米」の塩味だけのシンプルな「玄米ぽんせん」
 うどん新ラベルの1キロ袋は あと2つくらい

*ひっぽの元気な味噌
無農薬・無化学肥料、木ダル仕込みの「ひっぽの元気味噌 」
①2016年1~2月仕込みの若い味噌  750g入り
②2012年仕込みの長期熟成味噌 1キロ入り
すべて測定済み 原材料から素性が分かり放射線測定済み。

📚大河原から茨城に移住された「せこ三平さん」からのご支援品
 『ぼくと仙人のヒミツ』 1333円+税のところ1000円で。

売り上げはすべて「てとてと」の運営費に使わせていただきます。

*すみやのくらし@七ヶ宿の白炭
卵を使っていないおしゃれでシンプルなクッキー  おやつを食べてデトックス。

*三田農園
みなさま~~!!明けましておめでとうございます。
今年も「てとてと」をどうぞよろしくお願いいたします。

「君たちはどう生きるか」(吉野源三郎著 羽賀翔一漫画)が
今、なぜこんなに売れているのかを、NHKクローズアップ現代+で取り上げていました。
1930年代、日本が戦争へと突入していく時代の中、
反戦を唱えた吉野さんは、治安維持法で逮捕、投獄されます。
執行猶予付きで釈放されたときに、当時の子供たち向けてこの本を書きました。
それが、今100万部を超える大人気作品になっています。

二十歳代の美人女優さん、モデルさんたちが自分の生活に引き寄せて
その魅力を語っておられました。あのベッキーさんも。涙ながらに。
池上彰さんは「同調圧力に負けないための書」と位置付けておられた。
周りの様子を見て、みんなと同じことをしていれば、
集団のなかでは生きやすい面もありますが
いじめや戦争へと向かう状況を作ってしまうこともあります。
「自分のことは自分で考えて自分で決める」というメッセージは、
多くの若者の心をつかみました。
この本を読んだ時、なぜか欅坂48の「不協和音」という歌が浮かびました。
是非ご一読を!

ここからがお野菜が美味しくなる季節です!
じゃがいも、人参、大根、里芋、さつまいも、ねぎ、白菜、葉物、かぶ、赤かぶ、銀杏など

*ぬまんてぇらファーム
積もった 積もった 15センチくらいか。
今日は 午後から 芳男さんは配達。夜は エーコープの会議。 私は 太極拳の練習が夜あるので、ゴンちゃんのベットになる 軽ワゴン車は使えない。
母が東京で乗っていた ランクスは 2駆なので スタットレスを履いていても ウチの前の坂は上れない。
そこで雪かき 頑張った。 案の定 帰り道の所々は凍っていて 時速20~30キロ なんとか無事に着いた。
最近 ゴンちゃんには フリースを首元にクリップで止め 胴体には紐で結わいて着せている。 夜は毛布ベットに湯たんぽ。雪がふるのに ポチ君を待っている時は その上にゴミ袋のカッパを着せてやる。 それが何ともかわいい。 めんこいジジ犬だ。

ささささてと
今度のてと市は
 ねぎ・ヤーコン・ハクサイ・サトイモ・玉ねぎ・ニンジン・つぼみ菜・アスパラ菜・ダイコン・長芋・カブ・ジャガイモ
 平がい卵

*きたむら自然農園&丸森かたくり農園
新しい年を迎え希望がいっぱい、だとよいのだけど
畑の野菜は蔵王降ろしの凍るような暴風ですっかり縮み、
冬の野原のような風景になっています。
保温貯蔵コーナーのかぼちゃも残りわずかになりました。
ヤーコンはたっぷりあるけれど人気が今一つ。
私のセット野菜のお客様の約3割が「抜いてください」と・・・。
おいしい調理方法をもっとみつけなくっちゃ。
サツマイモ(べにあずま)とねばり芋はまだまだありますが、里芋はカツカツ。「2月の穴」に手を付けたらあとが厳しくなるから我慢。
来年の冬を余裕を持っても迎えられるよう、今年の冬も畝直しや溝堀り仕事が続きます。てとてとから車で15分くらいのところにある「黄金川温泉」が関節痛に効くとのこと。町外利用350円。
温泉で心と体を元気にして、今年もがんばります!

みどり ネギ2 恒例おやつサツマイモ2 さつまいも2 かぼちゃ1(終わり)大根(聖護院大根)1 ねばり芋 2 ヤーコン1
連れ合い ゆず3袋  白菜3 
 
てとてと基本調味料コーナー・・・すべて原材料がシンプルです。基本調味料を変えるだけでも食品添加物の摂取量がずいぶんと減るんじゃないですか?
*キッコーゴ 国産丸大豆しょうゆ  遺伝子組み換えの心配なし!北海道産小麦と大豆使用。 810円
* キッコーゴ国産丸大豆醤油 1ℓ ビン入り 540円
市販の安い醤油とは原材料も生きてきた時間の長さも違います。杉ダルで1年間以上寝かせています。
*マルシマ純正醤油 1.8ℓ 香りが良いです。輸入原料使用
*平出の菜種油 1.8ℓ (遺伝子組み換えの心配なし!国産 内蓋つき。) 
1600円 料理にお菓子作りに。
*味の母 味醂風調味料 1.8ℓ 砂糖を使わずに煮物を甘く仕上げたい方はぜひ。酒税法にかからないように塩が入っていますので塩加減は少なめに。
*チョーコー京風だし 1ℓ(ペットボトル) 甘めの上品な味 
*キッコーゴのめんつゆ・・・開封後は要冷蔵 市販のめんつゆと原材料を見比べてください。
*ゲランドの塩・・・・1キロ と 500g 甘みがあっておいしいです。
天日乾燥のため加熱されていません。 
*アリサンベーキングパウダー・・・アルミが入っていないベーキングパウダー。

♡ 川崎町の子育てグループ「センス オブ ワンダーかわさきこどもの広場」の絵葉書。絵葉書を買って活動を応援しよう!

♡  くさかあやこさんからご支援品のポストカード
1枚 100円。全額を「てとてと」の活動費にカンパしていただけます。

♡ 「持続可能」の刈田さんのポストカード、山中環さんの「NO NUKES」ポストカード(『てとてと春2015』に載っているもの)もあります。入口右上です。
一枚ずつのばら売りもあります。