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sokuteimiyagi

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6月22日のてと市は?

みんなの放射線測定室「てとてと」のてと市のおしらせ
6月22日(土)のてと市は 9時から12時まで!


てと市は本当に9時から開催!

🌸はなつちの会よりご支援品

冷蔵保存の伊江島の全粒粉 無農薬減化学肥料栽培の中力粉、まだあります!

暑い日に地粉に混ぜてすいとんなんていかがですか?

イカ墨ジューシーの素、あと3個。

売り上げはすべて「てとてと」の運営費に使わせていただきます。

📚 スローバブックスのひと箱古本 

麹、甘酒、豆などの本が充実。児童向けの本もあります。


☆彡 ほたる舞ファームさんの蕎麦から育てた手打ちそば


蕎麦から育てた手打ちそば。予約中心です。たっぷり4人分。

直接予約される方は前日までに 
kenchan0141@gmail.com    090-2970-6767 渡邊さんまで。

🌿パレスチナ・オリーブ

パレスチナオリーブは無農薬・無化学肥料 パレスチナで育てられ、絞られ、瓶づめされている本物のフェアトレード。

ザータルただいま欠品 

🐣ぬまんてぇらファーム
平飼い卵  臭みのない新鮮で健康な卵!
白ぬか中心の安全な餌を食べて土の上で暮らしている幸せな鶏たちの卵です。6個入りと10個入り

*栃木県上三川町の上野長一さん(てととも会員)

「いろいろ米」500グラム入りあります。
無農薬・無化学肥料で育てた「いろいろ米」の「玄米ぽんせん」 340円
 農薬も化学肥料も使わずに育てられた上野さんの小麦のうどん(乾麺)入荷。

☕くるすコーヒー
フェアトレード、無農薬や有機栽培の豆を自家焙煎したコーヒー豆。予約可能です。

🐈 きつねこぱん工房麦さんのクッキー

グルテンフリーダイエットの方は玄米こぶたクッキーを!

オーガニックメープルシロップ使用。

*ひっぽの元気な味噌

無農薬・無化学肥料、木ダル仕込み 
2017年1~2月仕込みの新味噌・・・1㌔袋入荷。
2012年仕込みの長期熟成味噌 
すべて測定済み 

📚大河原から東京に移住された「せこ三平さん」からのご支援品
 『ぼくと仙人のヒミツ』 1333円+税のところ1000円で。
売り上げはすべて「てとてと」の運営費に使わせていただきます。

♡すみやのくらし@七ヶ宿の白炭


おしゃれでシンプル。素材の味が生きています。

🌸 くさかあやこさんの手作りアクセサリーも少々あります!

ご支援品として「ぐるぐるブローチ」を置いてくださいました。
売り上げはてとてとの運営費に使わせていただきます。

🌏『てとてと春2019』 & 『放射能測定マップ+読み解き集』  販売しています。

見本誌も置いておきますのでぜひ立ち読みしていってください。


三田農園
何事にも時があり

天が下の出来事にはすべて定められた時がある、、

生まれる時、死ぬ時

植える時、植えたものを抜く時

    (旧約聖書、コヘレトのことば)

畑にいるといつもこのことばを思い出すのです。

何事にも「適期」があり、

畑の中の作物にも、すべて定められた「適期」がある、


玉ねぎの収穫。

倒伏(たまねぎの茎が倒れること)して

収穫適期をを迎えたものが多いのですが、、なにしろ この雨。

たまねぎ収穫は、晴れが続いたときが望ましいのに。

合間を見て抜くのですが、また雨。

茎が傷んできて、しかも草に埋もれてきて、品質が落ちてくる、心配、、

適期からどんどんはずれてくる。

ここまで育ててきて最後にこれかよ!晴れてくれよ!と

天が上の者に言いたい!このごろであります。


ということで今週のお野菜は

玉ねぎ、赤玉ねぎ、レタス、大根、人参、かぶ、キャベツ、ブロッコリ、

ズッキーニ、葉物(少なくなります)、出せたら、グリンピース、そら豆

*きたむら自然農園&丸森かたくり農園

端境期のために、と早掘り用に早生のジャガイモをたくさん育てました。

たくさん育てたけれど、たくさんのジャガイモにはならないようです・・・。

が~~~~ん・・・

小ぶりだけれど新じゃがは皮ごと食べてもおいしいし、タワシでこすれば包丁もピーラーも使わずにつるんと剥けます。

皮ごと測定して検出下限値以下(2.40)。

にんにくはまだ乾燥が充分ではないのでどこかに吊るしていただけるように麻ひもで縛っておきます。

雨がかからず、風が抜けるところだとうれしい!

ドラキュラ除けにもどうぞ!

水分が足りなくてなかなか太れなかった大根やリーフレタス、一部の方に人気があるルッコラがついにトウ立ち開始。

時期が来れば花芽をつけ子孫を残そうとする。自然界とはそういうものなのだ!!!

(でも がっかり・・・)

みどり   にら にんにく 小さいジャガイモ 大根葉(間引き大根?)   サラダミックス 小さい赤玉ねぎ(湘南レッド) 

連れ合い 極早生玉ねぎ(水に晒す必要なし)  乾燥粉唐辛子 梅ジャム もしかしたらバジル?  
 
てとてと基本調味料コーナー・・・

味の母 値上げになりました。

基本調味料は食品添加物の使われていないシンプルな本物を!

♡  くさかあやこさんからご支援品のポストカード
1枚 100円。全額を「てとてと」の活動費にカンパしていただけます。

♡ 山中環さんの「NO NUKES」ポストカード(『てとてと春2015』に載っているもの)もあります。入口右上です。
一枚ずつのばら売りもあります。
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