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4月21日のてと市は?

みんなの放射線測定室「てとてと」のてと市のおしらせ
4月21(土)のてと市は9時から12時まで 

ほんとうに12時まで!!

5月5日は祭日のためてと市はお休み。
パン、こんにゃくともに店頭でのお申し込みは28日締め切りです。
🍞きつねこぱん工房麦さんのパンの5月12日分の注文書をつるして置く予定!
毎回予約される、ほとんどの方が申し込むのが「カンパーニュ」。
スライスしてサンドイッチに。クロワッサンは今回でしばらくお休み。
NEW!フォカッチャ、フガス
💛川崎町大森さんの芋から育てた手作りこんにゃく、予約受付。
だまされたと思って「つきこん」、買ってみてください。便利でありがたい。

🍀ほたる舞ファームさんの蕎麦から育てた手打ちそば
今週も1パック持ってきてくれるはず。山うどの葉の天ぷらと!
てとてと支援価格のため たっぷり4人分入って1000円
2人分600円 3人分750円(5人、6人・・・・1人分250円)なども予約可能になりました。前日までに直接ほたる舞ファームさんに申し込んでいただくかてと市の店頭でもオーケー。
電話でのお申込みは090-2970-6767 渡邊さんまで。

🐣ぬまんてぇらファーム
平飼い卵が今週も入荷します。
白ぬか中心の安全な餌を食べて土の上で暮らしている鶏たちの卵です。

♡パレスチナ・オリーブ
買って食べて思いを運んで、パレスチナの人々に伝えましょう。
「私はあなたを忘れていない」
フェアトレードのオリーブオイル。新物のオイルがパレスチナからやってきました。
無農薬・無化学肥料 パレスチナで育てられ、絞られ、瓶づめされたオリーブのオイル。
250cc&500cc  ラベルがほんの少しの撚れ 定価から50円引き。
包装に少々難オリーブオイル石鹸はあと数個。
そのあとは重量ほんの少し不足石鹸に変わります。
無着色・無添加、香料も使っていないので誰でも使えます。
ザータル入荷しました。

📚 スローバブックスのひと箱古本
ハーブの素敵な本が入りました。
麹の本も充実!

*栃木県上三川町の上野長一さん(てととも会員)
無農薬・無化学肥料で育てた「色々米」の塩味だけのシンプルな「玄米ぽんせん」残り僅か。

 農薬も化学肥料も使わずに育てられた上野さんの小麦のうどん!
1キロ袋、小袋ともにあります。

☕くるすコーヒー
フェアトレード、無農薬や有機栽培の豆を自家焙煎したコーヒー豆。
生豆高騰のため一部の豆が500円に値上げされました。
香りがよくておいしい。

*ひっぽの元気な味噌
無農薬・無化学肥料、木ダル仕込みの「ひっぽの元気味噌 」
①2016年1~2月仕込みの味噌 750g入り …入荷します!
②2012年仕込みの長期熟成味噌 1キロ入り
すべて測定済み 原材料から素性が分かり放射線測定済み。


📚大河原から茨城に移住された「せこ三平さん」からのご支援品
 『ぼくと仙人のヒミツ』 1333円+税のところ1000円で。
売り上げはすべて「てとてと」の運営費に使わせていただきます。

♡すみやのくらし@七ヶ宿の白炭
すみやのくらしのクッキーが揃っています。
おみやげにどうぞ!

🌸 くさかあやこさんの手作りアクセサリーも少々あります!

🌾京都の有田さんから不耕起自然農の黒米、赤米たくさんあります!
売り上げは全額てとてとの運営費に使わせていただきます。

*三田農園
きつねこぱん工房麦さんの出している通信。
今回の話題はパンの耳でした。

あるパン屋さんで
サービスのつもりでパンの耳を無料で置いておいたら、あまり人気がでない。
そこで値段をつけたら完売。
人間の心理は不思議というお話。

これで思い出したのが、農業体験。
田んぼのお手伝いボランティア募集というと人が集まらない。
でも田んぼ体験ツアーと名付けて、有料にすると人が集まるという話。

価値があるから値段が高くなるのではなく
値段がついているから価値があるだろうという発想。
金額から物の価値をはかる。
なんてこったい!!

さといも、さつまいも、ハウス葉物、ハウス蕪、露地花菜、みつばなど


*きたむら自然農園&丸森かたくり農園
12日、実家でヒョイと掃除機を持ち上げようとしたらぎっくり腰に限りなく近い状態になってしまいました。
コルセットをしながら騙し騙し働いていたけれど限界に。
夜、眠っていても痛い。育苗箱を持って歩いても腰から下にしびれが・・・。
ついに岩沼の「あべ哲はり灸院」デビューとなりました。(てと市のお客様、2組がファン!)
昨年は仙台の順接骨院に通い、時間もお金も続かず6月で一区切り。
その後はおかげさまで膝も腰も落ち着いていたのにおかしいなぁ。

今日(17日)診ていただいたら「首を痛めている。首から腰にきているようだ」(うろ覚え)とのことでした。
思い当たることが・・・。
宮城県知事選。
多々良さんのビラまきボランティアに行ったとき、長町の駅でよそ見をしながら急ぎ足・・・で
ガスの壁に激突。 一瞬何が起こったのかわからなかった・・・。
左眉のあたりに何十年かぶりにたんこぶを作り、むち打ち症のようになったんだっけ!

丁寧に両手首を脈診し、確認しながらの鍼治療は静かでやさしい。(なんと、刺さない)
これで今年もがんばれそう。

みどり  ネギ にら トウ立ちが始まった早池峰菜? のらぼうな?  さつまいも終わりかも 里芋 ねばり芋  ヤーコン
連れ合い 大納言小豆  赤とうがらし(ホール)  モチキビ モチアワ
 
てとてと基本調味料コーナー・・・すべて原材料がシンプルです。基本調味料を変えるだけでも食品添加物の摂取量がずいぶんと減るんじゃないですか?
*キッコーゴ 国産丸大豆しょうゆ  遺伝子組み換えの心配なし!北海道産小麦と大豆使用。 810円
* キッコーゴ国産丸大豆醤油 1ℓ ビン入り 540円 最近売れています。
市販の安い醤油とは原材料も生きてきた時間の長さも違います。杉ダルで1年間以上寝かせています。
*マルシマ純正醤油 1.8ℓ 香りが良いです。輸入原料使用
*平出の菜種油 1.8ℓ (遺伝子組み換えの心配なし!国産 内蓋つき。) 
1600円 料理にお菓子作りに。
*味の母 味醂風調味料 1.8ℓ 砂糖を使わずに煮物を甘く仕上げたい方はぜひ。酒税法にかからないように塩が入っていますので塩加減は少なめに。
*チョーコー京風だし 1ℓ(ペットボトル) 甘めの上品な味 
*キッコーゴのめんつゆ・・・開封後は要冷蔵 市販のめんつゆと原材料を見比べてください。
*ゲランドの塩・・・・1キロ と 500g 甘みがあっておいしいです。
天日乾燥のため加熱されていません。 
*アリサンベーキングパウダー・・・あるだけでおしまい。
アルミが入っていないベーキングパウダー。

♡  くさかあやこさんからご支援品のポストカード
1枚 100円。全額を「てとてと」の活動費にカンパしていただけます。

♡ 「持続可能」の刈田さんのポストカード、山中環さんの「NO NUKES」ポストカード(『てとてと春2015』に載っているもの)もあります。入口右上です。

一枚ずつのばら売りもあります。
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