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5月27日のてと市は?

みんなの放射線測定室「てとてと」のてと市のおしらせ
5月27(土)のてと市は9時から15時まで



🍊因島の「いしくら自然農園」から自然農の甘夏が届きました。今年最後の柑橘類です。味が濃いので一人 4分の一個でも大満足。
たいせつに召し上がってくださいね!
ぜひぜひ「いしくら自然農園」で検索してみてください。


📚「スローバブックスのひと箱古本」は来月になると本が入れ替わる予定。お目当ての本がある方は今週中に!📚

🌸一目千本桜の剪定枝で染めた糸で作った「くさかあやこ」さんのストラップ、ブレスレット他を販売しています。プレゼントにいかがですか?


🍞国産小麦・天然酵母のきつねこぱん工房・麦さんのパンとおやつが入荷します。あんぱん、クロワッサンは今週でおしまい!涼しくなるまでしばしのお別れです。6月10日の予約表も吊るしておきます。

★ほたる舞ファームさん
蕎麦を育てるところから始まっている手打ちそば・・・も予約できます。
てとてと支援価格でたっぷり入っています。
先週土曜の夜は白川さんの大根おろしで、キッコーゴのめんつゆを割り、ほたる舞ファームさんのお蕎麦を食べました。冷たいおそば、最高にうまい!(みどり)
もち米の玄米、分搗き米、白米、うるち米の玄米、分搗き米、白米も予約できます。

♡岐阜の河口るり子さんから「くまもり自然農」竹炭結界で作った黒米『瞳ちゃん』
まだまだあります!
 200g 300円 効能書きも届きました。鉄分、ミネラルたっぷり。

♡パレスチナ・オリーブ
オリーブオイル・セール品で20%オフ!
無農薬・無化学肥料で育てられたオリーブのオイル。
250ccのオイルは残り僅か。
癖がなく優しい味です。
包装に少々難ありオリーブオイル石鹸もまだあります。
キャロブシロップ、ザータルもあります。

*栃木県上三川町の上野長一さん(てととも会員)
無農薬・無化学肥料で育てた色々米の塩味だけのシンプルな「玄米ぽんせん」 
340円。
うどんは1キロ袋が5個入りました。

*来栖さんのコーヒー 
フェアトレードの自家焙煎のコーヒー豆 100g460円。200g900円も予約可。
本当においしいです。

*ひっぽの元気な味噌
無農薬・無化学肥料、木ダル仕込みの「ひっぽの元気味噌 」
①2012年仕込みの長期熟成味噌 1キロ入り
②1年物の味噌。すべて測定済み
原材料から素性が分かり放射線測定済み。
香りがよくて澄んだ味のお味噌。ちゃんと育てられた味噌です。

*すみやのくらし@七ヶ宿の白炭
おしゃれでおいしいクッキーをお土産にいかがですか?
袋もご用意してあります。ただいま欠品多し・・・。今週はこのままかな?

*三田農園

猛暑の日、マスクをして草刈り。
うん?このまま日焼けしたら、、どうなるのかな?
口の周りが四角く白くなって、周りが黒。
変だな、、。
そうか、、マスクをずっとしていれば、いいのだ。
と、、たわいもないことを考えていました。
3,11後の悩み。

大根、かぶ、葉物すこし、さつまいも、レタス、もし出たら、、きぬさや、スナック

*ぬまんてぇらファーム
期待していた雨。 昼間は大したことはなかったが 今(5.24 23時)は 結構降っている。
砂漠や極地ほどではないが 最近は 野菜と雑草が水を奪い合うほど乾燥が続いたりして 家の前の深く根を張れない草は枯れた。
日本の自然は 過酷さを増してきたのか?

毎日 虫とりツアーのように 畑を回る。 ジャガイモのニジュウヤホシテントウ 卵も葉の裏にあるので できるだけ取りたい。
ニラの虫 以前からいた黒い虫は 落ち着いてきたが 最近は 甲虫がニラを食べている。 現行犯で逮捕する。 キャベツ ブロッツコリー ハクサイのアオムシ カメムシ 毛虫・・・  捕っても 捕っても 尽きない・・・ ハウスのキュウリをダンゴムシが食う。

これからの季節 太極拳の練習の帰り道 小雨降る夜は たくさんのカエルが道に出てきていて それを避けようと 目を凝らしながら ハンドルを切る。 こんな夜に 外を野良ついているネコは 帰る家があるのか 心配してしまう・・・

さて 今度のてと市は
 ネギ・ダイコン・間引きニンジン・ルッコラ・京菜・レタスいろいろ・ハクサイのばさな
 無事 測定がすめば ブロッツコリー・きゃべつ・玉ねぎ・ニンニクの芽 など
 平がい卵

*きたむら自然農園&丸森かたくり農園
私の 「たらことなった右足の小指」の骨は「亀裂骨折」していました。
痛いのを我慢しながら働いたら 左ひざと腰が恐ろしく不調になり、接骨院の先生の勧めもあって町立病院の外科で診てもらったところ・・・
なんと、ギブスをはめられ、農作業禁止令が・・・。

松葉づえをご辞退し、ギブスのまま運転して帰ってきました。
今までも痛いときには固定して運転していたのでコツをつかめてる。偉い!
どうしようかと迷ったけれどギブスの上に2重にポリ袋をかぶせてひもで結び、とりあえず枝豆だけ120か所植えてきました。
苗がだめになっちゃうし。
ギブスすると痛くなくて、歩くのが楽。
でも膝の痛みや腰の痛みは、こうやって右足を放置していたからなのかもしれないと反省しました。
いただいた身体をたいせつに使わなくちゃね。
(里芋300か所、生姜種10㌔の定植、さつまいも・・・どうしましょう・・・。)

   絹さや スナックエンドウ  とう立ち玉ねぎ? にら 少し
連れ合い、乾燥赤唐辛子 梅ジャム  モチキビ 
 
てとてと基本調味料コーナー・・・すべて原材料がシンプルです。
*キッコーゴ 国産丸大豆しょうゆ  遺伝子組み換えの心配なし!北海道産小麦と大豆使用。 810円
* キッコーゴ国産丸大豆醤油 1ℓ ビン入り 540円
 少人数家族のかたに。
市販の安い醤油とは原材料も生きてきた時間の長さも違います。杉ダルで1年間以上寝かせています。
*マルシマ純正醤油 1.8ℓ 香りが良いです。輸入原料使用
*平出の菜種油 1.8ℓ (遺伝子組み換えの心配なし!国産 内蓋つき。) 
1600円 料理にお菓子作りに。
*味の母 味醂風調味料 1.8ℓ 砂糖を使わずに煮物を甘く仕上げたい方はぜひ。酒税法にかからないように塩が入っていますので塩加減は少なめに。

*チョーコー京風だし 1ℓ(ペットボトル) 甘めの上品な味 
*キッコーゴのめんつゆ・・・開封後は要冷蔵 煮物にはこれだけでも味が決まる!
*ゲランドの塩・・・・1キロ と 500g 甘みがあっておいしいです。
天日乾燥のため加熱されていません。 
*アリサンベーキングパウダー・・・アルミが入っていないベーキングパウダー。


♡ 川崎町の子育てグループ「センス オブ ワンダーかわさきこどもの広場」の絵葉書。絵葉書を買って活動を応援しよう!

♡  くさかあやこさんからご支援品のポストカード
1枚 100円。全額を「てとてと」の活動費にカンパしていただけます。

♡ 「持続可能」の刈田さんのポストカード、山中環さんの「NO NUKES」ポストカード(『てとてと春2015』に載っているもの)もあります。入口右上です。
一枚ずつのばら売りもあります。

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