プロフィール

sokuteimiyagi

Author:sokuteimiyagi
私たちの想いに賛同していただける方は、私たちの力になって下さい。どうぞよろしくお願いいたします。
お振込み先( 通信欄にカンパと明記して下さい)
郵便振替口座 02290-1-118178
加入者名 みんなの放射線測定室

下のボタンからもPAYPALを利用して、安心安全にオンラインのカード決済にてご寄付いただけます。



メールはこちらまで

カレンダー
09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
最新記事
リンク
カテゴリ
Web page translation
閲覧者数

1月31日のてと市は?

みんなの放射線測定室「てとてと」の・・・・
1月31日のてと市 (9時からおおむね3時まで)

♡ ごめんなさい!冬の間は菜っ葉類が品薄なので、「葉もの」のご予約、お取り置きをお休みすることにしました。9時の開店に駆けつけてくださる方を優先させてください。暖かくなって元気になったらまたよろしくお願いいたします。

♡ 2月14日はパン工房麦さんのパンの日!
ご予約表を配布し始めます。

NEW  全粒バゲット  オニオンチーズパン  レモンロール  ピール&チョコリング
楽しみですね! 
今回ドライフルーツ他原材料値上がりのため、価格が改訂されたものがありますが、よろしくお願い致します。

♡ ひっぽの竹炭豆 菓子 ご支援品 完売!

♡ てととも会員・青葉豆腐 2月7日のお申込み日です。
2丁ブロック  240円    おおむねハーフ  130円
おぼろ豆腐 120円   肉厚油揚げ 5枚入り 220円
ひとくち揚げ 220円  凍み豆腐5連 950円 
EMF211 1ℓ  1時間測定  測定下限値 1.86 で不検出
油揚げはEMF211 1ℓ 1時間測定不検出 下限値 2.19㏃/kg
凍み豆腐の測定も終了。EMF211で不検出でした。
EMF211で不検出だった青畑豆のおから、お願いしてみます!!

♡ ほたる舞ファーム(てととも会員)
今週も入荷します。 生そば麺:1000円×3パック
今週はニュージーランドに研修中。納品は奥様の香織さんがしてくれます。
玄米 (2合):3袋 /¥300 白米 (2合):3袋 /¥300
そば粉のご予約も承ります。(冷蔵保存でもオーケーでした)
200グラム400円 500グラム750円、1キロ1500円。

♡  九州のホダ木を使って育てた仙南のてととも会員生産者の生シイタケが今年も入荷し、毎週ずーっと完売。
限定10パック AT1320 1時間測定で不検出 測定下限値は14.6 

♡ 来栖さんのコーヒー   
2月7日は入荷しませんので、多めに購入して冷凍保存を。
ケーキやクッキーに焼きこんでもおいしいです。

三田農園

小さな道具が大きな役割をしてくれる。
お気に入りは「アスクル」でゲットしたリッター社の皮むき。
軽くて安くて丈夫で便利。これで大根の面取りもする。するすると角がとれてまるくなる。
まん丸な大根を煮る。奇妙なもので気持ちも丸くなる。味まで丸い。

大根、人参、キャベツ、じゃがいも、里芋、さつまいも、ねぎ、かぶ、大豆

ぬまんてぇらファーム

パソコンが故障、インターネット接続もメールも見ることができません。
この文章もお願いして打ってもらうので、手短に。

ハクサイ、ニンジン、葉物、キャベツ、さつまいも、
ネギ、カブ、メキャベツ、紫キャベツ、ブロッコリー側枝、平飼いたまご

だれか助けて!!

♡ 丸森かたくり農園
夏の間にせっせと余ったきゅうりを塩漬けにし、粕漬けや新城漬け、刻み漬けにして産直のお客様に「お譲り?」してきました。
でも、加工品にお砂糖を使うものはやめることにしたので刻み漬けだけでは使いきれず・・・・・てと市に並べてみることにしました。
先週の「きゅうりの刻み漬け」の試食、いかがでしたか?
インターネットにも塩抜きの仕方や、味直しのレシピなど載っています。
お漬物にチャレンジしてみませんか?
人参はカレー粉をちょっと入れて唐揚げ風フリッターにするとおいしいです。(拍子切り)

  人参  白菜( 金将2号) 2個くらい  ヤーコン  三回り小さくなったタァサイ  もしかしたら京菜(葉っぱはお浸しに。茎は炒め物と煮びたしに) 大根2本くらい
キャベツ1個  きゅうりの保存漬け(塩蔵)

のじ農園
てととも会員の丸森町大内の不耕起自然農の「のじ農園」
えごま 90g 240円 ・・農薬を使わず化学肥料も不使用
EMF211 1ℓ 1時間測定  下限値3.78  で 不検出
黒豆・赤大豆・青畑豆も入荷しています。
お豆を茹でて、硬めに作った唐揚げの衣を絡めて揚げるとおいしい。(一口大)

♡ すみやのくらし
いつものクッキーはあります。
1月29日からは仙台藤崎の大イベントに参加しています!
もしよかったら覗いてみてくださいね。

♡ てとてと」運営委員佐藤光夫の10年以上寝かせた「木酢」
畑に暮らしに体に…いろいろな用途があるそうです。
1本買えば当分持つそうです。クッキーとセットにしてプレゼントにいかがですか?

ひっぽの元気味噌
無農薬無化学肥料、木樽仕込みの本物のお味噌です。甘みがあっておいしいです。4袋あります。目下、「玄米麹味噌を置かせてほしい」と交渉中。測定も終了。

パレスチナオリーブ 
オイル500cc 入荷しました。1本2000円
250cc 1260円  と、同じサイズで蓋に少々難ありのものが、2割引き1010円で入荷しています。
無農薬、無化学肥料、無濾過、癖が無くやさしい味のオイル。しかも支援につながります。円安で軒並み輸入食材は値上げされていますが、今のところこの価格です。
薄い緑色になった新しいオリーブオイル石鹸(無添加)540円。在庫は2個

♡ はなつちの会から
①無農薬・減化学肥料の全粒粉.・・・新ものです。グルテンは多くないのでパンに混ぜる時は少なめに。天ぷら、すいとん、お好み焼きに少し混ぜて簡単に食物繊維がとれます!400円/500g  残り1袋 ご支援品のため、次の入荷は予定なしです。

♡ 昨年も支援農産物を送ってくださった京都の有田さんから、今年も「本場の丹波の黒豆」が届きました。
不耕起自然農で育てた、大粒の「丹波の黒豆」は通常250グラム1000円で販売しているそうです。
てと市では700円で販売します。売り上げは全額てとてとの活動資金に使わせていただきます。あとちょっと。

てとてと基本調味料コーナー・・

*キッコーゴ 国産丸大豆しょうゆ  富山産大豆使用。測定済み 810円
* キッコーゴ国産丸大豆醤油 1ℓ ビン入り 540円少人数家族のかたに。
*マルシマ純正醤油 1.8ℓ
*平出の菜種油 1.8ℓ (北海道産のキザノナタネが原料です。内蓋つき。) 1600円
*味の母 味醂風調味料 1.8ℓ
*マルシマ有機純米酢 1.8ℓ  
*チョーコー京風だし 1ℓ(ペットボトル) 
*キッコーゴのめんつゆ・・・きりっとした関東風 肉じゃがならこちら!
ゲランドの塩・・・・1キロ と 500g・・お料理に甘みがでます。天日乾燥のため加熱されていません。 粗塩 500g入荷!
アリサンベーキングパウダー・・・アルミフリーです。

♡ 刈田さんのポストカード2種、山中環さんの「NO NUKES」ポストカード(残り2組)もあります。入口右上です。 小さな額に入れてお部屋やトイレなどにかけるとおしゃれです。
関連記事
スポンサーサイト

Comment

非公開コメント