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1月17日のてと市は?

みんなの放射線測定室「てとてと」の・・・・
1月17日のてと市 (9時からおおむね3時まで)


♡ 川崎町大森さんの芋から育てた手作りこんにゃく、入荷します。
月に一度のこんにゃくの日。袋を開けなければかなり長いこと日持ちしますので、お忘れなく、ちょっと多めにどうぞ。
板こん、玉こん、刺身こん・・・前回はつきこん他もありました。

♡ ひっぽの竹炭豆 菓子 ご支援品の販売
一袋540円のところてと市価格で480円!(内緒)限定9袋。
売上金はてとてとの活動資金にさせていただけます。
EMF211 500CC  1時間測定 不検出 下限値5.37㏃/kg
落花生に竹炭の粉の入ったピリッと辛い衣がついた大人のお菓子。
いつも「てとてと」を応援してくれている高篠さんのプレゼントです。

♡ てととも会員・青葉豆腐 お申し込日です。(1月24日)
2丁ブロック  240円    おおむねハーフ  130円
おぼろ豆腐 120円   肉厚油揚げ 5枚入り 220円
ひとくち揚げ 220円
EMF211 1ℓ  1時間測定  測定下限値 1.86 で不検出
油揚げはEMF211 1ℓ 1時間測定不検出 下限値 2.19㏃/kg
凍み豆腐の測定も終了。EMF211で不検出でした。
今回は「おおむねハーフ」も入荷します。先週は10時半には売り切れてしまいました。

♡ 福島県新地町(山元町の隣)の畠さんのりんご(てととも会員)
蜜入りりんごは傷みが早く、芯のあたりが黒っぽくなっているものがあるかもしれません。もちろん畠さんがチェックしていますが、もし、食べられないものがあったら「何個だめだった」とご連絡ください。翌週代替えりんごをお返しします。

「いただきもののリンゴを出したら子供が『これじゃない!』っていうんだけど、なくなったら買うからね」と、お客様。なくなってからでいいんですよ!ぜひどうぞ。
1キロ350円。今年の自家用りんごは小ぶりなのでだいたい4個いり。
フジ EMF211 1ℓ  1時間測定 不検出 測定下限値  2.46 

♡ ほたる舞ファーム(てととも会員)
今週も入荷します。
生そば麺:1000円×3パック
切り餅 (5枚入) :3パック/¥300
玄米餅(5枚入):5パック/¥500
玄米 (2合):3袋 /¥300
白米 (2合):3袋 /¥300
週末は、「けんちゃんち」へ・・・渡邊家がお蕎麦屋さんに!
11時から15時 村田町大字小泉字北姥ケ懐45
0224-83-4846
そば粉のご予約も承ります。
200グラム400円 500グラム750円、1キロ1500円。

♡ 昨年も支援農産物を送ってくださった京都の有田さんから、今年も「本場の丹波の黒豆」が届きました。
不耕起自然農で育てた、大粒の「丹波の黒豆」は通常250グラム1000円で販売しているそうです。
てと市では700円で販売します。売り上げは全額てとてとの活動資金に使わせていただきます。

♡  九州のホダ木を使って育てた仙南の生シイタケが今年も入荷し、毎週完売。
限定10パック AT1320 1時間測定で不検出 測定下限値は14.6 (てととも会員)

♡ 来栖さんのコーヒー   
来栖さんのお湯を差すともこもこと泡が生まれる新鮮なコーヒー豆をどうぞ!
2月7日は入荷しませんので、近くなったら冷凍保存を。


三田農園  
今回、葉物出荷予定でしたが、一束つくるのに1メートル収穫。しかも寒さで葉先がやられた外葉を取ると、存在の限りない軽さ。広大な面積に植えたものが、もうなくなってきました。12月上旬の急激な寒さで葉物の生育が止まってしまい、それがかなり響いています。ほうれん草などは36列100メートル植えたのに、大雨で根が腐り、発芽したものがほとんど消えました。ほーれんそう大臣の夢は一晩で消えました。無農薬の困難さ。本当に申し訳ありません。
葉なしの話の三田でした(歯はあります)

人参、大根(甘い!)じゃがいも(娘が絶賛!!)里芋、つくばこまち、一本ねぎ
かぶ、キャベツ、大豆

ぬまんてぇーらファーム

 このところ 晴れて 風の強い日が 続いています。たまに 雪が飛んできます。

今度のてと市は 

ニンジン・ネギ・ハクサイ・キャベツ・カブ・ヤーコン・サツマイモ・芽キャベツ・はもの

平飼いたまご
  

♡ 丸森かたくり農園
せっかく足を運んでくれたお客様をがっかりさせたくないけれど、この葉物を収穫しちゃうとこのあと「産直の野菜セット」が苦しくなるし・・・。
急な寒さで縮んでゆく野菜を前に生産者3人とも頭と心を悩ませています。
11月中は、葉物がわさわさと育っていて、「こりゃあ今年は半分くらい土に還すようだ」と思っていたのになぁ。リーフレタスは8割がた出荷せずに凍みてしまいましたが、いったいどこへ行っちゃったんでしょう。神隠しのようです。
暖かくなったら「お、こんなところに!」と戻ってきてくれるでしょうか。楽しみ。

  かぼちゃ少し  人参  白菜(野崎ひふみか松島純2号)2個くらい  ヤーコン
 二回り小さくなったタァサイ  もしかしたら京菜(葉っぱはお浸しに。茎は炒め物と煮びたしに) 大根2本くらい

のじ農園
てととも会員の丸森町大内の不耕起自然農の「のじ農園」
えごま 90g 240円 ・・農薬を使わず化学肥料も不使用
EMF211 1ℓ 1時間測定  下限値3.78  で 不検出
黒豆・赤大豆・青畑豆も入荷しています。
3色の豆をビンに入れて飾っておいてもかわいい。
それぞれ茹でて3色豆のサラダはいかが?三田さんの大豆も合わせれば4色です。

♡ すみやのくらし
いつものクッキーが並んでいます。
1月29日からは仙台藤崎の大イベントに参加!くわしくは「すみやのくらし」のブログをご覧ください。

♡ てとてと」運営委員佐藤光夫の10年以上寝かせた「木酢」
畑に暮らしに体に…いろいろな用途があるそうです。
1本買えば当分持つそうです。クッキーとセットにしてプレゼントにいかがですか?

ひっぽの元気味噌
無農薬無化学肥料、木樽仕込みの本物のお味噌です。甘みがあっておいしいです。
5袋入荷しました。免疫力アップにはぜひお味噌汁を。味噌おにぎりもおいしい。

パレスチナオリーブ 
オイル500ccは欠品。
250cc 1260円  と、同じサイズで蓋に少々難ありのものが、2割引き1010円で入荷しています。
無農薬、無化学肥料、無濾過のおいしいオイル。しかも支援につながります。
薄い緑色になった新しいオリーブオイル石鹸(無添加)540円。在庫は2個

♡ はなつちの会から
①無農薬・減化学肥料の全粒粉.・・・新ものです。グルテンは多くないのでパンに混ぜる時は少なめに。天ぷら、すいとん、お好み焼きに少し混ぜて簡単に食物繊維がとれます!400円/500g  残り1~2袋 ご支援品のため、次の入荷は予定なしです。

てとてと基本調味料コーナー・・
*キッコーゴ 国産丸大豆しょうゆ  富山産大豆使用。測定済み
* キッコーゴ国産丸大豆醤油 1ℓ ビン入り 540円少人数家族のかたに。
*マルシマ純正醤油 1.8ℓ
*平出の菜種油 1.8ℓ (北海道産のキザノナタネが原料です。内蓋つき。) 1600円
*味の母 味醂風調味料 1.8ℓ
*マルシマ有機純米酢 1.8ℓ  
*チョーコー京風だし 1ℓ(ペットボトル) 甘めな穏やかな味 にゅうめんのおつゆにばっちり。鍋でお湯を沸かし京風出汁と塩を加えて味を整える・・・くやしいけれどおいしい。
色が薄いので入れ過ぎに注意!
*キッコーゴのめんつゆ・・・きりっとした関東風 肉じゃがならこちら!
ゲランドの塩・・・・1キロ と 500g・・お料理に甘みがでます。加熱されていません。
アリサンベーキングパウダー・・・アルミフリーです。

♡ 刈田さんのポストカード2種、山中環さんの「NO NUKES」ポストカード(残り2組)もあります。入口右上です。 小さな額に入れてお部屋やトイレなどにかけるとおしゃれです。
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