プロフィール

sokuteimiyagi

Author:sokuteimiyagi
私たちの想いに賛同していただける方は、私たちの力になって下さい。どうぞよろしくお願いいたします。
お振込み先( 通信欄にカンパと明記して下さい)
郵便振替口座 02290-1-118178
加入者名 みんなの放射線測定室

下のボタンからもPAYPALを利用して、安心安全にオンラインのカード決済にてご寄付いただけます。



メールはこちらまで

カレンダー
03 | 2017/04 | 05
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -
最新記事
リンク
カテゴリ
Web page translation
閲覧者数

1月10日のてと市は?

 みんなの放射線測定室「てとてと」の・・・・
1月10日のてと市 (9時からおおむね3時まで)

♡ パン工房麦さんの国産小麦・天然酵母のパンが入荷します。
今回はお正月明けということもあってか、ご予約がとっても少なかったため、入荷も少なめにしました。確実に手に入れたい方はお早めにのご来店をお勧めします。
卵、糖分、乳製品の使用、不使用でざるを分けてあります。
絶品あんぱんは7個。シナモンりんごは4個。マーラーカオも入ります。
ノーシュガーの甘いパンは「ティーブレッド」がピカイチ。

♡ てととも会員・青葉豆腐 お渡し日です。(次回は1月24日)
2丁ブロック  240円    おおむねハーフ  130円
おぼろ豆腐 120円   肉厚油揚げ 5枚入り 220円
ひとくち揚げ 220円
EMF211 1ℓ  1時間測定  測定下限値 1.86 で不検出
油揚げはEMF211 1ℓ 1時間測定不検出 下限値 2.19㏃/kg
凍み豆腐の測定も終了。EMF211で不検出でした。
油揚げもお豆腐も本当においしく、誠実に作られています。
こんな生産者がやっていける世の中であってほしいですよね!

♡ 福島県新地町(山元町の隣)の畠さんのりんご(てととも会員)
蜜入りりんごは傷みが早く、芯のあたりが黒っぽくなっているものがあるかもしれません。もちろん畠さんがチェックしていますが、初期は外からではわからないのだそうです。
もし、食べられないものがあったら「何個だめだった」とご連絡ください。
翌週代替えりんごをお返しします。
1キロ350円。今年の自家用りんごは小ぶりなのでだいたい4個いり。
フジ EMF211 1ℓ  1時間測定 不検出 測定下限値  2.46 

♡ ほたる舞ファーム(てととも会員)
白米、玄米の小袋は店頭に。
餅つき機で自家製お餅を搗かれる方、3日前までに予約していただけば
3分、5分、7分の分づき米も購入できます。
もち米 1㌔600円 2㌔1200円 5㌔3000円 (1升は1.5キロ)
「蕎麦から育てた手打ちそば』100g×3 1000円3パック入荷します。

10日、11日、12日は年末から始まった「けんちゃんち」の営業日。
渡邊家がお蕎麦屋さんに!
11時から15時 村田町大字小泉字北姥ケ懐45
0224-83-4846
そば粉のご予約も承ります。
200グラム400円 500グラム750円、1キロ1500円。

♡ 昨年も支援農産物を送ってくださった京都の有田さんから、今年も「本場の丹波の黒豆」が届きました。不耕起自然農で育てた大粒の「丹波の黒豆」は通常250グラム1000円で販売しているそうです。
てと市では700円で販売します。売り上げは全額てとてとの活動資金に使わせていただきます。

♡  九州のホダ木を使って育てた仙南の生シイタケが今年も入荷し、毎週完売
限定10パック AT1320 1時間測定で不検出 測定下限値は14.6 (てととも会員)

♡ 来栖さんのコーヒー   
来栖さんの「年末お楽しみ手作りクッキーつきコーヒー」大好評でした。
またバレンタインデーにもやってほしいですよね!
予約すればエスプレッソ用に豆を挽いてもらえるそうです。お客様からの情報!



三田農園

白川さんのはまったのはネックウォマーですが、

わたしは二重手袋です。

「下手袋」という名前の薄手の綿手袋を見つけました。

これの上にビニール手袋をはめると、濡れた土ても大丈夫ですし、なによりも暖かいのです。

もうひとつは、「アロエ軟膏」。香りがいいのです。お風呂上りにひび割れた手に塗ると

軟膏が「今日もお疲れさまでした」と言ってくれるのです。もうひとつは「ケアリーブ」というカットバン。これがすごいのです。一度貼るとはがれない。水仕事でも大丈夫。

便利な小物に出会うと、強力な仲間に出会えた気分で、なにげにハッピー!!

 

   じゃがいも、さつまいも、さといも、大根、人参、かぶ、きゃべつ

   ねぎ、葉物、大豆、キャベツ

ぬまんてぇーらファーム

最近 ネックウォーマーが 大活躍。畑に出る時は もちろん 寝る時も ズーーーと。
あんまり 寒いので 少しでも紛らわせようと 楽しいことを 考える。
明日は 太極拳の新年会。野菜は めんこい。ちびまる子も めんこい。ゴムの 伸びた靴下は いずい?  いづい?
どちらが 正しいのかな?  宮城にきて そろそろ 30年。もぞこい も 好きだけれど、やっぱり めんこい という言葉が
一番好き。
 
ハウスのアスパラ菜は いつもより寒さが早く来たため 傷みがひどく もう片づけてしまいました。隣にある これから収穫の春菊や三陸つぼみなに 土寄せしてやりました。 
 
さて  てと市は 
畑から ニンジン・ネギ・ホウレンソウ・キャベツ・赤白かぶ 
囲っていたもの  玉ねぎ(今回で 終了)・はくさい・ヤーコン・サツマイモ
 
平飼いたまご  昨年から 飼料米を栽培して エサに混ぜて与えています。いままでも 彼女たちの主食は 酒米のコメ粉。 同じコメでも 粉でやるのと 籾のままやるのと やはり違う。籾の力? こんなに寒いのに 産卵率の低下が 緩やか。

♡ 丸森かたくり農園

連日の冷たい暴風といったら!
蔵王の山がくっきり西に見える私の畑は雪山から風がそのまま降りてきたように冷たいです。(おまけに阿武隈川を渡ってくる)
いんげんやきゅうりのネットも石油製品なので、最低3年は使いたい・・だから一生懸命枯れた茎などを外して回収しています。
水曜日は「これくらいの寒さで休んではいられない」と
マスクをして仕事を始めたものの、耳がちぎれるかと思うくらい寒くって、45分で断念。
そうか、カブの葉っぱが小さくなって「羽根つきの羽」みたいになっちゃうのは当たり前なんだなと納得。 野菜だって大変なんだ・・・。
  かぼちゃ少し  人参  白菜(野崎ひふみか松島純2号)2~3個  ヤーコン
 一回り小さくなったタァサイ 

のじ農園
てととも会員の丸森町大内の不耕起自然農の「のじ農園」
えごま 90g 240円 ・・農薬を使わず化学肥料も不使用
EMF211 1ℓ 1時間測定  下限値3.78  で 不検出
黒豆・赤大豆・青畑豆も入荷しています。
赤大豆の甘煮はゆっくりながーく茹でているうちに色が豆に戻っていきます。
かわいい赤い煮豆になりますよ。

♡ すみやのくらし
いつものクッキーが並んでいます。
ケーキも入荷予定です。1月4日から7日の仙台藤崎デパート出店も好評のうちに終わったそうです。9時頃来店していただければ、円さんから「仙台ばなし」が聞けるかも!

♡ てとてと」運営委員佐藤光夫の10年以上寝かせた「木酢」
畑に暮らしに体に…いろいろな用途があるそうです。
1本買えば当分持つそうです。クッキーとセットにしてプレゼントにいかがですか?

ひっぽの元気味噌
無農薬無化学肥料、木樽仕込みの本物のお味噌です。甘みがあっておいしいです。ただ今、在庫は2袋。おいしい味噌は昆布だしだけでも充分おいしい。(出汁なしでもおいしい)

パレスチナオリーブ 
オイル500ccは欠品。
250cc 1260円  と、同じサイズで蓋に少々難ありのものが、2割引き1010円で入荷しています。
無農薬、無化学肥料、無濾過のおいしいオイル。しかも支援につながります。
薄い緑色になった新しいオリーブオイル石鹸(無添加)540円。

♡ はなつちの会から
①無農薬・減化学肥料の全粒粉.・・・新ものです。グルテンは多くないのでパンに混ぜる時は少なめに。天ぷら、すいとん、お好み焼きに少し混ぜて簡単に食物繊維がとれます!400円/500g  残りわずか

てとてと基本調味料コーナー・・
*キッコーゴ 国産丸大豆しょうゆ  富山産大豆使用。測定済み
 キッコーゴ国産丸大豆醤油 1ℓ ビン入り 540円少人数家族のかたに。
*マルシマ純正醤油 1.8ℓ
*平出の菜種油 1.8ℓ (北海道産のキザノナタネが原料です。内蓋つき。) 1600円
*味の母 味醂風調味料 1.8ℓ
*マルシマ有機純米酢 1.8ℓ  
*チョーコー京風だし 1ℓ(ペットボトル)甘めな穏やかな味
*キッコーゴのめんつゆ・・・きりっとした関東風
ゲランドの塩・・・・1キロ と 500g・・お料理に甘みがでます。加熱されていません。
ベーキングパウダー・・・アルミフリーです。

♡ 刈田さんのポストカード2種、山中環さんの「NO NUKES」ポストカード(残り2組)もあります。入口右上です。 小さな額に入れてお部屋やトイレなどにかけるとおしゃれです。
関連記事
スポンサーサイト

Comment

非公開コメント