7周年イベント 詳細
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2018年4月1日から営業時間が変わりました！水曜～土曜まで9～12時までです！（日・月・火は、休み）
Community Radiation Measuring Centre for Everyone!
目に見えず、臭わず、さわれず、味もしない。 ただ機械で測った数値でしか存在を確認できない放射能が、 私たちの食べ物に、水に、生活の場に降り注ぎ、入り込んでいます。 仙南(宮城県南部)で有機、自然農の野菜や平飼い卵、白炭などの産直を営む私たちは、 検査機関などでの土壌、作物の調査を重ねていく中で、 原発からの距離だけではなく、風向き、地形、土質などで, ほんの少し離れただけでも放射線値が大きく違うことを見てきました。 行政や大きな組織から完全に独立した形で、土や作物を「誠実」に測り、 含まれている放射線値を知り、どう捉えていくか…。 生産者だけではなく、消費者の方々もまた、 放射能と真摯に向き合っていくことが求められる時代になってしまいました。 生産者の米、麦、大豆、野菜、くだもの、卵、食品、加工品だけではなく、 たとえば、家庭菜園の土や野菜、庭先の梅、柿、栗、ブルーベリー、 野草、山菜、きのこ、井戸水、沢水、水道水…、 もちろんお店で買った牛乳、野菜、くだもの、 赤ちゃんにあげる粉ミルクや離乳食…、お庭の土や米ぬか…、 本当のことを知りたいものがたくさんあると思います。 この豊かで美しい宮城県南で、自然の恵みを安心していただきたい。 なぜなら、人は、自然界からいただくことなしには生きていけないのだから。 そして、ここで元気に、幸せに生きていこう。 そんな想いを込めて、私たち生産者のためだけではない、 「みんなの放射線測定室」を作ることにしました。 愛称「てとてと」です。どうぞよろしく！
どうぞ活動をご支援下さい。 下のボタンからPAYPALを利用して 安全にオンラインのカード決済にてご寄付いただけます。 郵便振替への振込先はこちら（通信欄にカンパと明記して下さい） 郵便振替口座 02290-1-118178 加入者名 みんなの放射線測定室 ＜連絡・問い合わせ先＞ ☆みんなの放射線測定室「てとてと」 〒989-1241 宮城県柴田郡大河原町字町200 TEL&FAX 0224-86-3135 sokuteimiyagi@kni.biglobe.ne.jp メールはこちらまで
みんなの放射線測定室「てとてと」のてと市「7周年イベント」開催
10月21日（日） 10時から15時まで
１０月２０日のてと市は２１日に７周年イベントを開催するためおやすみになります。
佐藤屋さん公開日に合わせての7周年イベント、拡大てと市、てとカフェ（無料）、てとてと＆てと研のミニ講座、多々良哲さんのお話会など
いつもの数倍楽しめます。
駐車場は河川敷をお借りしていますが、うまく空いていれば七十七銀行の駐車場にとめられます。
≪出店≫
＊青葉豆腐…国産大豆、にがり使用の手作り豆腐 てとてとで不検出
＊スローバブックス・・・山の中のロバと暮らす小さな古本屋さん
＊大森さんのこんにゃく（お昼頃まで）・・・今回で本当におしまい！
＊あいコープ・・・「電力会社を変えたいんだけどー」という方、相談してくだい。
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拡大てと市は？
🌼 はなつちの会よりご支援品
平輪ちんすこう 伊江島の黒糖 ピーナッツ糖、イカ墨ジューシーの素
🕊北海道 かみしほろ5000本のひまわりの会からのご支援品
北海道のジャガイモ
🍕鹿児島在住 日下竜太さんよりご支援小麦粉
自家産無農薬・無施肥（たい肥さえ使わない）の薄力粉。 シロガネコムギ 700g 800円
🌾上野長一さんの「いろいろ米」
📕大河原から茨城に移住された「せこ三平さん」からのご支援品
『ぼくと仙人のヒミツ』 1333円＋税のところ1000円で。
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🍞涌谷町 きつねこぱん工房麦さんのティーブレッド、くるみブドウカンパーニュ、、豆乳スコーン、チーズパンなどとクッキー入荷予定。
🍎 今週の畠さんのリンゴは「紅玉」、あとはおそらく「シナノスイート」「陽光」あたり・・・もしかしたらジョナがまだあるかな？というところです。
約900g 355円
🍙ほたる舞ファームさんの恒例「塩にぎり」！
🌿パレスチナ・オリーブ
７周年イベントには当日限りのセール、オイル約1割引き！一軒本まで。もうやりません！
＊栃木県上三川町の上野長一さん（てととも会員）
無農薬・無化学肥料で育てた「色々米」の「玄米ぽんせん」 うどんもあります。
☕くるすコーヒー
フェアトレード、無農薬や有機栽培の豆を自家焙煎したコーヒー豆。
＊ひっぽの元気な味噌
無農薬・無化学肥料、木ダル仕込み
2017年1～2月仕込みの新味噌 2012年仕込みの長期熟成味噌
すべて測定済み
♡すみやのくらし@七ヶ宿の白炭
🌸 くさかあやこさんの手作りアクセサリーも少々あります！
＊三田農園
今回は７周年イベント、拡大てと市です！
よってらっしゃい、みてらっしゃい、食べてらっしゃい、いらっしゃい！！
美味しいものと美味しい時間が
あなたを待っています。
じゃがいも、ねぎ、かぼちゃ、さつまいも、さといも、かぼちゃ、ピーマン
パプリカ、ししとう、かぶ、唐辛子、いんげん、落花生、春菊、葉物
🐣ぬまんてぇらファーム 白川さんの平飼い卵
今回はいろいろ玉ねぎの詰め放題があります！
＊きたむら自然農園＆丸森かたくり農園
7周年・・・まさかこんなに続くとは思ってもみませんでした。
オープン前後の数か月、深夜まで及ぶ毎週日曜夜の運営委員会は喧々諤々、「もうだめかな」と感じることもたびたびありました。
「もう一度話し愛たいコーナー」という「納得がいかない場合、決定事項でも蒸し返せる！」というコーナーも新設されるほど、根性の入った会議でした。
その中での試算では、「この測定料の価格設定では3年でつぶれる」ということでした。
測り続ける人たちがいて、「てと市」でお買い物をすることで支えてくれる人たちがいて、カンパやご支援品を送ってくださる方々がいて・・・。
どうもありがとう。
そしてもう一つ大きなことは、佐藤屋さんのこの蔵を、所有者の方のご厚意で破格の家賃で7年も借り続けていられることです。
もしもこの場所が与えられていなかったなら、運営は立ちいかなくなっていたことでしょう。
自然農を営む百姓としての私の人生を思うと、「あの時、てとてとを始めずに移住して新天地で就農しなおしたほうが良かったのではないか」と、たまに思うことがあります。
でも、何もかもが与えられ、守られているような「てとてと」。
これは、まだ続けなさいという「天」？からのメッセージなのかもしれませんね。
スタッフと農業と・・・さぁ、もう一年、老体に鞭打って二足のわらじでがんばるか！
みどり 里いも サツマイモ 新生姜 春菊 ブロッコリー カリフラワー 小さいけどキャベツ サラダミックス（ルッコラ＆京菜＆リーフレタス） 大根 人参 にら にんにく かぼちゃ 京菜 まびきタァサイ、小松菜など 万願寺甘長？ ネギ ピーマン など
連れ合い 梅ジャム ブルーベリージャム パクチー？ もちきび？、もちあわ？
てとてと基本調味料コーナー・・・基本調味料は食品添加物の使われていないシンプルな本物を！
♡ くさかあやこさんからご支援品のポストカード
1枚 １00円。全額を「てとてと」の活動費にカンパしていただけます。
♡ 「持続可能」の刈田さんのポストカード、山中環さんの「ＮＯ ＮＵＫＥＳ」ポストカード（『てとてと春２０１５』に載っているもの）もあります。入口右上です。
一枚ずつのばら売りもあります。
10月21日（日） 10時から15時まで
１０月２０日のてと市は２１日に７周年イベントを開催するためおやすみになります。
佐藤屋さん公開日に合わせての7周年イベント、拡大てと市、てとカフェ（無料）、てとてと＆てと研のミニ講座、多々良哲さんのお話会など
いつもの数倍楽しめます。
駐車場は河川敷をお借りしていますが、うまく空いていれば七十七銀行の駐車場にとめられます。
≪出店≫
＊青葉豆腐…国産大豆、にがり使用の手作り豆腐 てとてとで不検出
＊スローバブックス・・・山の中のロバと暮らす小さな古本屋さん
＊大森さんのこんにゃく（お昼頃まで）・・・今回で本当におしまい！
＊あいコープ・・・「電力会社を変えたいんだけどー」という方、相談してくだい。
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拡大てと市は？
🌼 はなつちの会よりご支援品
平輪ちんすこう 伊江島の黒糖 ピーナッツ糖、イカ墨ジューシーの素
🕊北海道 かみしほろ5000本のひまわりの会からのご支援品
北海道のジャガイモ
🍕鹿児島在住 日下竜太さんよりご支援小麦粉
自家産無農薬・無施肥（たい肥さえ使わない）の薄力粉。 シロガネコムギ 700g 800円
🌾上野長一さんの「いろいろ米」
📕大河原から茨城に移住された「せこ三平さん」からのご支援品
『ぼくと仙人のヒミツ』 1333円＋税のところ1000円で。
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🍞涌谷町 きつねこぱん工房麦さんのティーブレッド、くるみブドウカンパーニュ、、豆乳スコーン、チーズパンなどとクッキー入荷予定。
🍎 今週の畠さんのリンゴは「紅玉」、あとはおそらく「シナノスイート」「陽光」あたり・・・もしかしたらジョナがまだあるかな？というところです。
約900g 355円
🍙ほたる舞ファームさんの恒例「塩にぎり」！
🌿パレスチナ・オリーブ
７周年イベントには当日限りのセール、オイル約1割引き！一軒本まで。もうやりません！
＊栃木県上三川町の上野長一さん（てととも会員）
無農薬・無化学肥料で育てた「色々米」の「玄米ぽんせん」 うどんもあります。
☕くるすコーヒー
フェアトレード、無農薬や有機栽培の豆を自家焙煎したコーヒー豆。
＊ひっぽの元気な味噌
無農薬・無化学肥料、木ダル仕込み
2017年1～2月仕込みの新味噌 2012年仕込みの長期熟成味噌
すべて測定済み
♡すみやのくらし@七ヶ宿の白炭
🌸 くさかあやこさんの手作りアクセサリーも少々あります！
＊三田農園
今回は７周年イベント、拡大てと市です！
よってらっしゃい、みてらっしゃい、食べてらっしゃい、いらっしゃい！！
美味しいものと美味しい時間が
あなたを待っています。
じゃがいも、ねぎ、かぼちゃ、さつまいも、さといも、かぼちゃ、ピーマン
パプリカ、ししとう、かぶ、唐辛子、いんげん、落花生、春菊、葉物
🐣ぬまんてぇらファーム 白川さんの平飼い卵
今回はいろいろ玉ねぎの詰め放題があります！
＊きたむら自然農園＆丸森かたくり農園
7周年・・・まさかこんなに続くとは思ってもみませんでした。
オープン前後の数か月、深夜まで及ぶ毎週日曜夜の運営委員会は喧々諤々、「もうだめかな」と感じることもたびたびありました。
「もう一度話し愛たいコーナー」という「納得がいかない場合、決定事項でも蒸し返せる！」というコーナーも新設されるほど、根性の入った会議でした。
その中での試算では、「この測定料の価格設定では3年でつぶれる」ということでした。
測り続ける人たちがいて、「てと市」でお買い物をすることで支えてくれる人たちがいて、カンパやご支援品を送ってくださる方々がいて・・・。
どうもありがとう。
そしてもう一つ大きなことは、佐藤屋さんのこの蔵を、所有者の方のご厚意で破格の家賃で7年も借り続けていられることです。
もしもこの場所が与えられていなかったなら、運営は立ちいかなくなっていたことでしょう。
自然農を営む百姓としての私の人生を思うと、「あの時、てとてとを始めずに移住して新天地で就農しなおしたほうが良かったのではないか」と、たまに思うことがあります。
でも、何もかもが与えられ、守られているような「てとてと」。
これは、まだ続けなさいという「天」？からのメッセージなのかもしれませんね。
スタッフと農業と・・・さぁ、もう一年、老体に鞭打って二足のわらじでがんばるか！
みどり 里いも サツマイモ 新生姜 春菊 ブロッコリー カリフラワー 小さいけどキャベツ サラダミックス（ルッコラ＆京菜＆リーフレタス） 大根 人参 にら にんにく かぼちゃ 京菜 まびきタァサイ、小松菜など 万願寺甘長？ ネギ ピーマン など
連れ合い 梅ジャム ブルーベリージャム パクチー？ もちきび？、もちあわ？
てとてと基本調味料コーナー・・・基本調味料は食品添加物の使われていないシンプルな本物を！
♡ くさかあやこさんからご支援品のポストカード
1枚 １00円。全額を「てとてと」の活動費にカンパしていただけます。
♡ 「持続可能」の刈田さんのポストカード、山中環さんの「ＮＯ ＮＵＫＥＳ」ポストカード（『てとてと春２０１５』に載っているもの）もあります。入口右上です。
一枚ずつのばら売りもあります。
みんなの放射線測定室「てとてと」のてと市のおしらせ
10月１３日（土）のてと市は９時から12時まで
１０月２０日のてと市は２１日に７周年イベントを開催するためおやすみになります。 お間違いなく！
🍪はなつちの会よりご支援品・・たくさん！
あの「平輪ちんすこう」、もう半分売れてしまいました。
イカ墨ジューシーの素、ピーナッツ糖、砕けたピーナッツ糖（ヨーグルトなどのトッピングに）も送っていただきました。
お楽しみに。
🍢川崎町の大森さんの「芋から育てた手作りこんにゃく」 ２１日お渡しのお申し込み表を今週から置きます。本当に最後です！
今週は店頭売りもあるでしょうか・・・。
🍞涌谷町 きつねこぱん工房麦さんのパンが入荷します。
全粒粉クロワッサン、あんクロワッサン、クランベリー＆クリームチーズカンパーニュ、あんぱんも並びます。あんこも手作り。
🍎 今週の畠さんのリンゴは「ジョナゴールド」と「紅玉」。
畠さんの紅玉、絶品です。
低農薬（県の認証）・無化学肥料・無除草剤の福島県新地町（山元町となり）のりんごです。
約900g 355円
🍩鹿児島在住 日下竜太さんよりご支援小麦粉、残り４つになりました！
自家産無農薬・無施肥（たい肥さえ使わない）の薄力粉。
シロガネコムギ 700g 800円 あるだけでおしまい。
売り上げはすべて「てとてと」の運営費になります。
脱酸素剤を入れてくださったので保存可。
📚 スローバブックスのひと箱古本
今月もおもしろいです。
「家族で楽しむ自給自足」読むだけでも楽しくなります。当然、実践したらもっと楽しいですが。
☆彡 ほたる舞ファームさんの蕎麦から育てた手打ちそば
手打ちそばもお米も必ず予約してください！
稲刈りが終わったそうです。７周年イベントには「塩握り」が並びます。
お蕎麦は前日夜までに電話すれば間に合います！
てとてと支援価格のため たっぷり4人分入って1000円
お申込みは kenchan0141@gmail.com
090-2970－6767 渡邊さんまで。
🌿パレスチナ・オリーブ
７周年イベントには当日限りのセールを考えています。７周年に足を運んでくださった方だけへの特典！
パレスチナオリーブは無農薬・無化学肥料 パレスチナで育てられ、絞られ、瓶づめされている本物のフェアトレード。やさしい味です。
てと市は税抜き価格で販売しています。
重量ほんの少し不足石鹸 400円！在庫がなくなったら石けんの規格が変更になっているので「てと市」には置けないかもしれません。必要な方は今のうちに確保してください。
🐣ぬまんてぇらファーム
平飼い卵 ここのところ6個、10個各1パックのみの入荷！
白ぬか中心の安全な餌を食べて土の上で暮らしている幸せな鶏たちの卵です。
＊栃木県上三川町の上野長一さん（てととも会員）
申し訳ありません。無農薬・無化学肥料で育てた「色々米」の「玄米ぽんせん」 入荷します。
農薬も化学肥料も使わずに育てられた上野さんの小麦のうどん（乾麺）
☕くるすコーヒー
フェアトレード、無農薬や有機栽培の豆を自家焙煎したコーヒー豆。
＊ひっぽの元気な味噌
無農薬・無化学肥料、木ダル仕込み
2017年1～2月仕込みの新味噌
2012年仕込みの長期熟成味噌 欠品（てとてと売り切れ中）
すべて測定済み
📚大河原から茨城に移住された「せこ三平さん」からのご支援品
『ぼくと仙人のヒミツ』 1333円＋税のところ1000円で。
売り上げはすべて「てとてと」の運営費に使わせていただきます。
♡すみやのくらし@七ヶ宿の白炭
ただいまほとんど欠品中！週末はあちらこちらで出店しています。会いたいかたはブログで確認してください！
🌸 くさかあやこさんの手作りアクセサリーも少々あります！
＊三田農園
遠刈田温泉の裏路地にある小さなお豆腐屋さん。
評判のお店だったので、寄ってみました。
昭和の建物。年代ものの柱時計。
ちいさな間口。店番のおばあさんがひとり。
入ったとたんに
「いつ帰るの？」と聞かれてびっくり。
だって今来たばっかりだし、、
「あのお、すぐに帰ります。蔵王町内なので。でも車で３０分以上」というと
黙っている。
しばらくすると手作りのちいさな段ボール箱に入った豆腐を持って
おじいさんがやってくる。
その中にビニールに包まれた氷が保冷剤の代わりに入っている。
そうか。と合点する。
帰るのが遅い人、遠方の人には、きっと保冷してくれるんだ。
帰宅してから食べた冷ややっこの美味しいこと！
ちいさな心遣いひとつで、こんなにも味が違うなんて、、
大切なことを学びました。素敵なお店でした。
じゃがいも、玉ねぎ、かぼちゃ、ねぎ、ぴーまん、インゲン、モロッコインゲン
枝豆（秘伝）落花生 葉物など
＊きたむら自然農園＆丸森かたくり農園
１０月下旬になると軽い霜が私の畑には降ります。
だから生姜もサツマイモも１０月２０日くらいまでには収穫を終えたい！
ぜひとも終えたい！
寒いのが苦手な彼ら。
寒さが来る前に掘って、生姜は茎を切って軽く洗ってから傷口を養生し（キュアリングというらしい）、１個ずつ新聞紙に包んで保冷箱に入れ暖かいところに保存しています。
サツマイモも２～３日干してから一本ずつ新聞紙でくるみ、段ボール箱や保冷箱に入れ暖かいところに保存します。
（種芋は茎から切り離さずに別に保存）
でもそれだけでは冬を越せず、寒さで腐ります。
園芸用サーモスタットとホットカーペット、断熱ボード、要らない布団や毛布、などなど使ってなんとか１２～１３度維持できるようにがんばるんです。
今年はサツマイモが、掘っていて悲しくなるくらい小ぶり。
里いもも小ぶり。
でもがんばって保温！
みどり 里いも サツマイモ 新生姜 春菊 ブロッコリー サラダミックス（ルッコラ＆京菜＆リーフレタス） まびき大根 小ぶりだけど人参 にら にんにく かぼちゃ 葉物 万願寺甘長？ ネギ ピーマン 食用ほおずき など
連れ合い 梅ジャム ブルーベリージャム 白石柿？
てとてと基本調味料コーナー・・・基本調味料は食品添加物の使われていないシンプルな本物を！
♡ くさかあやこさんからご支援品のポストカード
1枚 １00円。全額を「てとてと」の活動費にカンパしていただけます。
♡ 「持続可能」の刈田さんのポストカード、山中環さんの「ＮＯ ＮＵＫＥＳ」ポストカード（『てとてと春２０１５』に載っているもの）もあります。入口右上です。
一枚ずつのばら売りもあります。
10月１３日（土）のてと市は９時から12時まで
１０月２０日のてと市は２１日に７周年イベントを開催するためおやすみになります。 お間違いなく！
🍪はなつちの会よりご支援品・・たくさん！
あの「平輪ちんすこう」、もう半分売れてしまいました。
イカ墨ジューシーの素、ピーナッツ糖、砕けたピーナッツ糖（ヨーグルトなどのトッピングに）も送っていただきました。
お楽しみに。
🍢川崎町の大森さんの「芋から育てた手作りこんにゃく」 ２１日お渡しのお申し込み表を今週から置きます。本当に最後です！
今週は店頭売りもあるでしょうか・・・。
🍞涌谷町 きつねこぱん工房麦さんのパンが入荷します。
全粒粉クロワッサン、あんクロワッサン、クランベリー＆クリームチーズカンパーニュ、あんぱんも並びます。あんこも手作り。
🍎 今週の畠さんのリンゴは「ジョナゴールド」と「紅玉」。
畠さんの紅玉、絶品です。
低農薬（県の認証）・無化学肥料・無除草剤の福島県新地町（山元町となり）のりんごです。
約900g 355円
🍩鹿児島在住 日下竜太さんよりご支援小麦粉、残り４つになりました！
自家産無農薬・無施肥（たい肥さえ使わない）の薄力粉。
シロガネコムギ 700g 800円 あるだけでおしまい。
売り上げはすべて「てとてと」の運営費になります。
脱酸素剤を入れてくださったので保存可。
📚 スローバブックスのひと箱古本
今月もおもしろいです。
「家族で楽しむ自給自足」読むだけでも楽しくなります。当然、実践したらもっと楽しいですが。
☆彡 ほたる舞ファームさんの蕎麦から育てた手打ちそば
手打ちそばもお米も必ず予約してください！
稲刈りが終わったそうです。７周年イベントには「塩握り」が並びます。
お蕎麦は前日夜までに電話すれば間に合います！
てとてと支援価格のため たっぷり4人分入って1000円
お申込みは kenchan0141@gmail.com
090-2970－6767 渡邊さんまで。
🌿パレスチナ・オリーブ
７周年イベントには当日限りのセールを考えています。７周年に足を運んでくださった方だけへの特典！
パレスチナオリーブは無農薬・無化学肥料 パレスチナで育てられ、絞られ、瓶づめされている本物のフェアトレード。やさしい味です。
てと市は税抜き価格で販売しています。
重量ほんの少し不足石鹸 400円！在庫がなくなったら石けんの規格が変更になっているので「てと市」には置けないかもしれません。必要な方は今のうちに確保してください。
🐣ぬまんてぇらファーム
平飼い卵 ここのところ6個、10個各1パックのみの入荷！
白ぬか中心の安全な餌を食べて土の上で暮らしている幸せな鶏たちの卵です。
＊栃木県上三川町の上野長一さん（てととも会員）
申し訳ありません。無農薬・無化学肥料で育てた「色々米」の「玄米ぽんせん」 入荷します。
農薬も化学肥料も使わずに育てられた上野さんの小麦のうどん（乾麺）
☕くるすコーヒー
フェアトレード、無農薬や有機栽培の豆を自家焙煎したコーヒー豆。
＊ひっぽの元気な味噌
無農薬・無化学肥料、木ダル仕込み
2017年1～2月仕込みの新味噌
2012年仕込みの長期熟成味噌 欠品（てとてと売り切れ中）
すべて測定済み
📚大河原から茨城に移住された「せこ三平さん」からのご支援品
『ぼくと仙人のヒミツ』 1333円＋税のところ1000円で。
売り上げはすべて「てとてと」の運営費に使わせていただきます。
♡すみやのくらし@七ヶ宿の白炭
ただいまほとんど欠品中！週末はあちらこちらで出店しています。会いたいかたはブログで確認してください！
🌸 くさかあやこさんの手作りアクセサリーも少々あります！
＊三田農園
遠刈田温泉の裏路地にある小さなお豆腐屋さん。
評判のお店だったので、寄ってみました。
昭和の建物。年代ものの柱時計。
ちいさな間口。店番のおばあさんがひとり。
入ったとたんに
「いつ帰るの？」と聞かれてびっくり。
だって今来たばっかりだし、、
「あのお、すぐに帰ります。蔵王町内なので。でも車で３０分以上」というと
黙っている。
しばらくすると手作りのちいさな段ボール箱に入った豆腐を持って
おじいさんがやってくる。
その中にビニールに包まれた氷が保冷剤の代わりに入っている。
そうか。と合点する。
帰るのが遅い人、遠方の人には、きっと保冷してくれるんだ。
帰宅してから食べた冷ややっこの美味しいこと！
ちいさな心遣いひとつで、こんなにも味が違うなんて、、
大切なことを学びました。素敵なお店でした。
じゃがいも、玉ねぎ、かぼちゃ、ねぎ、ぴーまん、インゲン、モロッコインゲン
枝豆（秘伝）落花生 葉物など
＊きたむら自然農園＆丸森かたくり農園
１０月下旬になると軽い霜が私の畑には降ります。
だから生姜もサツマイモも１０月２０日くらいまでには収穫を終えたい！
ぜひとも終えたい！
寒いのが苦手な彼ら。
寒さが来る前に掘って、生姜は茎を切って軽く洗ってから傷口を養生し（キュアリングというらしい）、１個ずつ新聞紙に包んで保冷箱に入れ暖かいところに保存しています。
サツマイモも２～３日干してから一本ずつ新聞紙でくるみ、段ボール箱や保冷箱に入れ暖かいところに保存します。
（種芋は茎から切り離さずに別に保存）
でもそれだけでは冬を越せず、寒さで腐ります。
園芸用サーモスタットとホットカーペット、断熱ボード、要らない布団や毛布、などなど使ってなんとか１２～１３度維持できるようにがんばるんです。
今年はサツマイモが、掘っていて悲しくなるくらい小ぶり。
里いもも小ぶり。
でもがんばって保温！
みどり 里いも サツマイモ 新生姜 春菊 ブロッコリー サラダミックス（ルッコラ＆京菜＆リーフレタス） まびき大根 小ぶりだけど人参 にら にんにく かぼちゃ 葉物 万願寺甘長？ ネギ ピーマン 食用ほおずき など
連れ合い 梅ジャム ブルーベリージャム 白石柿？
てとてと基本調味料コーナー・・・基本調味料は食品添加物の使われていないシンプルな本物を！
♡ くさかあやこさんからご支援品のポストカード
1枚 １00円。全額を「てとてと」の活動費にカンパしていただけます。
♡ 「持続可能」の刈田さんのポストカード、山中環さんの「ＮＯ ＮＵＫＥＳ」ポストカード（『てとてと春２０１５』に載っているもの）もあります。入口右上です。
一枚ずつのばら売りもあります。
