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sokuteimiyagi

Author:sokuteimiyagi
私たちの想いに賛同していただける方は、私たちの力になって下さい。どうぞよろしくお願いいたします。
お振込み先( 通信欄にカンパと明記して下さい)
郵便振替口座 02290-1-118178
加入者名 みんなの放射線測定室

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2018年4月1日から営業時間が変わりました!水曜~土曜まで9~12時までです!(日・月・火は、休み)
topic2012-10-b てととも会員制度  放射能関連情報

Community Radiation Measuring Centre for Everyone!


目に見えず、臭わず、さわれず、味もしない。
ただ機械で測った数値でしか存在を確認できない放射能が、
私たちの食べ物に、水に、生活の場に降り注ぎ、入り込んでいます。
仙南(宮城県南部)で有機、自然農の野菜や平飼い卵、白炭などの産直を営む私たちは、
検査機関などでの土壌、作物の調査を重ねていく中で、
原発からの距離だけではなく、風向き、地形、土質などで,
ほんの少し離れただけでも放射線値が大きく違うことを見てきました。
行政や大きな組織から完全に独立した形で、土や作物を「誠実」に測り、
含まれている放射線値を知り、どう捉えていくか…。
生産者だけではなく、消費者の方々もまた、
放射能と真摯に向き合っていくことが求められる時代になってしまいました。
生産者の米、麦、大豆、野菜、くだもの、卵、食品、加工品だけではなく、
たとえば、家庭菜園の土や野菜、庭先の梅、柿、栗、ブルーベリー、
野草、山菜、きのこ、井戸水、沢水、水道水…、
もちろんお店で買った牛乳、野菜、くだもの、
赤ちゃんにあげる粉ミルクや離乳食…、お庭の土や米ぬか…、
本当のことを知りたいものがたくさんあると思います。
この豊かで美しい宮城県南で、自然の恵みを安心していただきたい。
なぜなら、人は、自然界からいただくことなしには生きていけないのだから。
そして、ここで元気に、幸せに生きていこう。
そんな想いを込めて、私たち生産者のためだけではない、
「みんなの放射線測定室」を作ることにしました。
愛称「てとてと」です。どうぞよろしく!


どうぞ活動をご支援下さい。
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安全にオンラインのカード決済にてご寄付いただけます。

郵便振替への振込先はこちら(通信欄にカンパと明記して下さい)
郵便振替口座 02290-1-118178 加入者名 みんなの放射線測定室
<連絡・問い合わせ先>
☆みんなの放射線測定室「てとてと」
〒989-1241
宮城県柴田郡大河原町字町200
TEL&FAX 0224-86-3135
sokuteimiyagi@kni.biglobe.ne.jp
メールはこちらまで

8月18日のてと市は?

みんなの放射線測定室「てとてと」のてと市のおしらせ
8月18日(土)のてと市は9時から12時まで 

一週あいただけなのに久しぶりみたいですね!

☆彡 ほたる舞ファームさんの蕎麦から育てた手打ちそば
手打ちそばもお米も必ず予約してください!
お蕎麦は前日夜までに電話すれば間に合います!
てとてと支援価格のため たっぷり4人分入って1000円
2人分600円 3人分以上は・・1人分250円!
お申込みは kenchan0141@gmail.com
090-2970-6767 渡邊さんまで。

🌿パレスチナ・オリーブ
パレスチナオリーブは無農薬・無化学肥料 パレスチナで育てられ、絞られ、瓶づめされています。

250cc ラベルがほんの少しの撚れ 定価から50円引き
500ccは定価になります。
ただし、てと市は税抜き価格で販売しています。
重量ほんの少し不足石鹸 400円! 無着色・無添加、無香料 ペパーミントグリーンのかわいい石鹸です。
   
🐣ぬまんてぇらファーム
平飼い卵が今週も入荷予定。
白ぬか中心の安全な餌を食べて土の上で暮らしている幸せな鶏たちの卵です。
鶏の夏バテの回復を祈りましょう!

📚 スローバブックスのひと箱古本
8月の本はいかがでしたか?4日はバタバタして本を手に取る方が少なめでした。
今週こそ見て行ってくださいね。

*栃木県上三川町の上野長一さん(てととも会員)
無農薬・無化学肥料で育てた「色々米」の「玄米ぽんせん」入荷しました。
 農薬も化学肥料も使わずに育てられた上野さんの小麦のうどん!
小袋少々あり。

☕くるすコーヒー
フェアトレード、無農薬や有機栽培の豆を自家焙煎したコーヒー豆。
生豆高騰のため一部の豆が520円に値上げされたものがあります。
自分で淹れれば 一杯100円の「セブンカフェ」より安い!

*ひっぽの元気な味噌
無農薬・無化学肥料、木ダル仕込みの「ひっぽの元気味噌 
*NEW! 2017年1~2月仕込みの新みそ入荷。
*2012年仕込みの長期熟成味噌 1キロ入り
すべて測定済み 原材料から素性が分かり放射線測定済み。


📚大河原から茨城に移住された「せこ三平さん」からのご支援品
 『ぼくと仙人のヒミツ』 1333円+税のところ1000円で。
売り上げはすべて「てとてと」の運営費に使わせていただきます。

♡すみやのくらし@七ヶ宿の白炭
卵アレルギーでも大丈夫。原材料がちゃんとわかるおしゃれなクッキー。

🌸 くさかあやこさんの手作りアクセサリーも少々あります!

*三田農園
猛暑の中、いつもと変わらず午後1時過ぎまで農作業をする常義さん。
早朝起きて、茄子、きうりの収穫。夕方にも収穫。
田んぼの中のきうり、茄子、ピーマンは豊作
でも、採れすぎるので、捨てるしかない。
可哀想ですぐに捨てられないから、
腐るまでコンテナに置いておく。
よれよれになって、「ああ、これでは食べられないよね」と
自分に言い聞かせて、捨てる。
これが結構辛い。
何のための農作業なんだろうと思う。
捨てるために作るなんて、、。
農業は本来「売る」ものではなく、
「食べる」ものなんだと思う。

じゃがいも、たまねぎ、ニンニク、おくら、茄子、きうり、ぴーまん、
かぼちゃ、モロヘイヤ、つるむらさき、ゴーヤ、ししとう、トマト(少し)
ミニトマト、パプリカ、赤シソ、もしかしたら、まくわうり。

*きたむら自然農園&丸森かたくり農園
8月12日、山形の息子夫婦がひ孫を見せに東京の母のところへ行くことになり、それに合わせて私も上京。
前の週もケアマネージャーさんの聞き取り調査のため上京したので2週続けて週末は「シティウーマン(?古い)」してきました。
しかし、通い始めてたった半年で東京暮らしに違和感がなくなってしまうとは・・・。
やっぱり私にとっては故郷なんだなぁ。

姉夫婦も来ることになり、母の90歳のお誕生会を兼ねることに。
母には得意料理のポテトサラダ、牛肉とピーマンの炒め物、糠漬けを担当してもらいました。
いつもはほんのちょっぴりしか作らないのに6人分も!
ジャガイモの皮をむき、レンジでチンして潰し、茹でて切った人参、薄くスライスして塩してぎゅっと絞ったきゅうり、スライスして水にさらし絞った玉ねぎ
そして茹で卵。
ハムなどは入れないのが母流だそうです。
味付けは・・・キューピーのマヨネーズだけでした。

朝食を食べる前から突然作り始めたポテトサラダ。
それなりにプレッシャーだったのかも。
でも90歳の誕生会に自分で料理できる人ってそんなにいないですよね???


みどり   かぼちゃ おくら きゅうり  三尺ささげ 小さめなにんにく  にらの芽   早生枝豆? 万願寺甘長やピーマンミックスなど採れたものを少しずつ 
連れ合い  玉ねぎ 
 
てとてと基本調味料コーナー・・・基本調味料は食品添加物の使われていないシンプルな本物を!

*キッコーゴ 国産丸大豆しょうゆ  遺伝子組み換えの心配なし!北海道産小麦と大豆使用。 810円
* キッコーゴ国産丸大豆醤油 1ℓ ビン入り 540円 最近売れています。
市販の安い醤油とは原材料も生きてきた時間の長さも違います。杉ダルで1年間以上寝かせています。
*マルシマ純正醤油 1.8ℓ 香りが良いです。輸入原料使用
*平出の菜種油 1.8ℓ (遺伝子組み換えの心配なし!国産 内蓋つき。) 
1600円 料理にお菓子作りに。
*味の母 味醂風調味料 1.8ℓ 砂糖を使わずに煮物を甘く仕上げたい方はぜひ。酒税法にかからないように塩が入っていますので塩加減は少なめに。
*チョーコー京風だし 1ℓ(ペットボトル) 甘めの上品な味 
*キッコーゴのめんつゆ・・・開封後は要冷蔵 市販のめんつゆと原材料を見比べてください。
*ゲランドの塩・・・・1キロ と 500g 甘みがあっておいしいです。塩味のスープやラタトゥイユが格段においしくなる。
天日乾燥のため加熱されていません。 


♡  くさかあやこさんからご支援品のポストカード
1枚 100円。全額を「てとてと」の活動費にカンパしていただけます。

♡ 「持続可能」の刈田さんのポストカード、山中環さんの「NO NUKES」ポストカード(『てとてと春2015』に載っているもの)もあります。入口右上です。
一枚ずつのばら売りもあります。




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2018年8月号 ミニ通信

ミニ通信2018年8月号を発行しました!!
8月11日から16日までお盆休みになります。
測定の方は、事前にお電話ください。

8月ミニ通信①
8月ミニ通信① (3)
8月ミニ通信① (4)

8月ミニ通信① (5)
8月ミニ通信① (6)


8月4日のてと市は?

みんなの放射線測定室「てとてと」のてと市のおしらせ
8月4日(土)のてと市は9時から12時まで 
8月11日は祭日のため「てとてと」も「てと市」もお休みです。


🐦川崎町の大森さんの 芋から育てた手作りこんにゃく
   もしかしたら店頭売りもあるかも!
ブルーベリーも入荷します。

☆彡 ほたる舞ファームさんの蕎麦から育てた手打ちそば
手打ちそばもお米も必ず予約してください!
お蕎麦は前日夜までに電話すれば間に合います!
てとてと支援価格のため たっぷり4人分入って1000円
2人分600円 3人分750円(5人、6人・・・・1人分250円)なども予約可能。
お申込みは kenchan0141@gmail.com
090-2970-6767 渡邊さんまで。

🌿パレスチナ・オリーブ
パレスチナオリーブは無農薬・無化学肥料 パレスチナで育てられ、絞られ、瓶づめされています。
帰省のお土産にいかがですか?センス抜群!リーフレットもお付けします。
250cc ラベルがほんの少しの撚れ 定価から50円引き
500ccは定価になります。
ただし、てと市は税抜き価格で販売しています。
重量ほんの少し不足石鹸 400円! 無着色・無添加、無香料 ペパーミントグリーンのかわいい石鹸です。
   
🐣ぬまんてぇらファーム
平飼い卵が今週も入荷します。
白ぬか中心の安全な餌を食べて土の上で暮らしている幸せな鶏たちの卵です。
猛暑で鶏も疲れ、白川さんも犬のゴンちゃんの介護で疲れ気味・・・。

📚 スローバブックスのひと箱古本
8月の本に替わります。楽しみだなぁ。

*栃木県上三川町の上野長一さん(てととも会員)
無農薬・無化学肥料で育てた「色々米」の「玄米ぽんせん」入荷しました。


 農薬も化学肥料も使わずに育てられた上野さんの小麦のうどん!
1キロ袋840円入荷しました。小袋少々あり。

☕くるすコーヒー
フェアトレード、無農薬や有機栽培の豆を自家焙煎したコーヒー豆。
生豆高騰のため一部の豆が520円に値上げされたものがあります。
幸せな味がします。

*ひっぽの元気な味噌
無農薬・無化学肥料、木ダル仕込みの「ひっぽの元気味噌 
*NEW! 2017年1~2月仕込みの新みそ入荷。
お土産にいかがですか?
*2012年仕込みの長期熟成味噌 1キロ入り
すべて測定済み 原材料から素性が分かり放射線測定済み。


📚大河原から茨城に移住された「せこ三平さん」からのご支援品
 『ぼくと仙人のヒミツ』 1333円+税のところ1000円で。
売り上げはすべて「てとてと」の運営費に使わせていただきます。

♡すみやのくらし@七ヶ宿の白炭
すみやのくらしの卵を使わないおしゃれなクッキー。
帰省のお土産用にいかがですか?専用の紙袋あります。

🌸 くさかあやこさんの手作りアクセサリーも少々あります!

*三田農園
「ママンが死んだ」で始まるカミュの「異邦人」。
高校時代にこれを読んで、衝撃を受けたのですが
最近このカミュの代表作「ペスト」について
中条さんという方が解説をしておられました。
これまた別の意味で大きな衝撃を受けました。

「ペストという災厄を、
地震ののような天災や目に見えない放射能の恐怖に
置き換えて読むことも可能なのです。
また災厄によって招来される社会状況の変化は
今の政治や社会の気味悪さ、生きにくさとも
深く関わるように思います」

災厄の中でいかに生きるか、、が問われる小説。
「『自分にできることをする』ことの中にこそ
人間の希望があるということではないでしょうか?」
と結んであり、
なんだかいろいろ考えさせられました。

今週の野菜
じゃがいも、玉ねぎ、にんにく、きうり、茄子、ピーマン、ししとう
トマト、ミニトマト、モロヘイヤ、ズッキーニなど
測定が終われば、かぼちゃ、つるむらさきなど

*きたむら自然農園&丸森かたくり農園
「熱中症予防のためエアコンを我慢せずつけるように」とニュースで聞くけれど、エアコンなんてうちにはないし、
私の軽トラックもファンを回すと熱風しかでてきません・・・。
おまけに週一回のてとてと勤務もエアコンなしの玄関。

それに引き換え、連れ合いは週4日てとてとで、冬暖かく、夏涼しい。
おまけに愛車の中古バモスにはエアコンもついています。
で、どうなったかというと、圧倒的に私のほうが暑さに強いし、保冷剤を首と頭のてっぺんに乗せてでも暑い盛りに働ける!
どうすれば、なんだったら働けるか工夫することができる!
私は強い!

・・・と「豚もおだてりゃ木に登る」系の自分を褒めて働く日々・・・。
気力体力ともにそろそろ限界か・・・。

みどり   おくら きゅうり つるありいんげん 三尺ささげ 小ジャガイモ(てと市には最後かも) 小さめなにんにく  にら またはにらの芽 露地栽培の中玉トマト  細いネギ 早生枝豆 万願寺甘長など採れたものを少しずつ もしかしたら固定種のとうもろこし
連れ合い  玉ねぎ 
 
てとてと基本調味料コーナー・・・すべて原材料がシンプルです。基本調味料を変えるだけでも食品添加物の摂取量がずいぶんと減るんじゃないですか?
*キッコーゴ 国産丸大豆しょうゆ  遺伝子組み換えの心配なし!北海道産小麦と大豆使用。 810円
* キッコーゴ国産丸大豆醤油 1ℓ ビン入り 540円 最近売れています。
市販の安い醤油とは原材料も生きてきた時間の長さも違います。杉ダルで1年間以上寝かせています。
*マルシマ純正醤油 1.8ℓ 香りが良いです。輸入原料使用
*平出の菜種油 1.8ℓ (遺伝子組み換えの心配なし!国産 内蓋つき。) 
1600円 料理にお菓子作りに。
*味の母 味醂風調味料 1.8ℓ 砂糖を使わずに煮物を甘く仕上げたい方はぜひ。酒税法にかからないように塩が入っていますので塩加減は少なめに。
*チョーコー京風だし 1ℓ(ペットボトル) 甘めの上品な味 
*キッコーゴのめんつゆ・・・開封後は要冷蔵 市販のめんつゆと原材料を見比べてください。
*ゲランドの塩・・・・1キロ と 500g 甘みがあっておいしいです。塩味のスープやラタトゥイユが格段においしくなる。
天日乾燥のため加熱されていません。 


♡  くさかあやこさんからご支援品のポストカード
1枚 100円。全額を「てとてと」の活動費にカンパしていただけます。

♡ 「持続可能」の刈田さんのポストカード、山中環さんの「NO NUKES」ポストカード(『てとてと春2015』に載っているもの)もあります。入口右上です。
一枚ずつのばら売りもあります。残暑お見舞いにいかがですか?

7月4日から27日までの測定結果(公表可のみ)

7月4日から27日までの測定結果(公表可のみ)
7月4日から27日まで

7月28日のてと市は?

みんなの放射線測定室「てとてと」のてと市のおしらせ
7月28(土)のてと市は9時から12時まで 
8月11日は祭日のため「てとてと」も「てと市」もお休みです。


🐦川崎町の大森さんの 芋から育てた手作りこんにゃく
8月4日のお申し込み表を置いておきます!

☆彡 ほたる舞ファームさんの蕎麦から育てた手打ちそば
夏バテには、蕎麦で栄養補充!
手打ちそばもお米も必ず予約してください!
お蕎麦は前日夜までに電話すれば間に合います!
てとてと支援価格のため たっぷり4人分入って1000円
2人分600円 3人分750円(5人、6人・・・・1人分250円)なども予約可能。
お申込みは kenchan0141@gmail.com
090-2970-6767 渡邊さんまで。

🌿パレスチナ・オリーブ
パレスチナオリーブは無農薬・無化学肥料 パレスチナで育てられ、絞られ、瓶づめされています。
ガザではイスラエル軍に足を狙い撃たれて義足になる若者が激増しているのだそうです。オイルや石鹸を買うことでパレスチナの人たちの平和な未来を一緒に育てませんか?
250cc ラベルがほんの少しの撚れ 定価から50円引き
500ccは定価になります。
ただし、てと市は税抜き価格で販売しています。
重量ほんの少し不足石鹸 400円! 無着色・無添加、無香料
9月30日まで賞味期限の「半額ザータル」、まだあります。
   
🐣ぬまんてぇらファーム
平飼い卵が今週も入荷します。
白ぬか中心の安全な餌を食べて土の上で暮らしている幸せな鶏たちの卵です。
猛暑で鶏も疲れています。入荷数は少なめです。

📚 スローバブックスのひと箱古本
手に取って読んでいってください。はたきをもって周りをうろうろしたりしません!

*栃木県上三川町の上野長一さん(てととも会員)
無農薬・無化学肥料で育てた「色々米」の「玄米ぽんせん」ただいま欠品。
発注予定ですが間に合うか!
 農薬も化学肥料も使わずに育てられた上野さんの小麦のうどん!
1キロ袋840円はあと一袋。小袋少々あり。

☕くるすコーヒー
フェアトレード、無農薬や有機栽培の豆を自家焙煎したコーヒー豆。
生豆高騰のため一部の豆が520円に値上げされたものがあります。
「デカフェが3種類に!」 と書いたのに先週はデカフェが入荷しませんでした。

*ひっぽの元気な味噌
無農薬・無化学肥料、木ダル仕込みの「ひっぽの元気味噌 
*NEW! 2017年1~2月仕込みの新みそ入荷。
きゅうりにのせて、ごはんにのせて、冷やし汁に!
*2012年仕込みの長期熟成味噌 1キロ入り
すべて測定済み 原材料から素性が分かり放射線測定済み。


📚大河原から茨城に移住された「せこ三平さん」からのご支援品
 『ぼくと仙人のヒミツ』 1333円+税のところ1000円で。
売り上げはすべて「てとてと」の運営費に使わせていただきます。

♡すみやのくらし@七ヶ宿の白炭
すみやのくらしの卵を使わないおしゃれなクッキー。
帰省のお土産用にいかがですか?専用の紙袋あります。

🌸 くさかあやこさんの手作りアクセサリーも少々あります!

*三田農園
また蜂に刺されてしまいました。
ハウスの草取りをしようとして鎌を入れたとたんに
チク!
あっしまった!と思ったら、蜂がわたしの周りを飛んでくるのです。
手をぶんぶんして追い払うといいと聞いてたので、
変形盆踊りをしながら、一目散に退散。
逃げるが蜂?!
流水で刺された箇所を洗い流し、ヨモギの柔らかい葉をもんで
その汁を塗りました。
小さな痛みは引いてきて、腫れもなく治ってきました。
と、、、思いきや、
入浴後に今度は痒くなり、腕が赤く腫れてきました。
今度はヨモギをみじん切にして、患部にあて、その上をラップで包み
ヨモギ湿布をして寝ました。
あくる日は、腫れが引いてきて、かゆみもなく、回復!
ヨモギは素晴らしいお薬です。

じゃがいも、たまねぎ、人参、ニンニク、
きうり、茄子、トマト、ミニトマト、ピーマン、ししとう、
赤シソ、モロヘイヤ、など
測定が終われば、枝豆、トウモロコシ、

*きたむら自然農園&丸森かたくり農園
なんだか、なんにも前向きになれる要素がない・・・。

早堀りしたジャガイモは個数は少ないけれどきれいでした。
最適期になってそれっと頑張って掘ったら、オケラがトンネルを開け、約90%が出荷不能。
ごめんなさい!と言ってお届けできるようなものでも、コーヒーの来栖さんに「物々交換しよう!」と言えるようなものでもなく、・・・。
家の後ろの畑で種とり用に栽培していた固定種のとうもろこしは4本を残し、ハクビシンに喰われました。
雨がさっぱり降らないので、苗を植える穴を掘る前にまず水をかけないと移植ごて(小さなシャベル)が土に刺さりません・・・。
人参は80メートル(2筋なので160メートル分)がんばって蒔き終わりました。
水を撒いておかないと鍬も刺さりません。
左右に10リットルずつ水が入ったジョウロを持って広い畑を何十往復もするので背が縮んだかもしれないのに、ちっとも夏痩せせず農閑期と同じ胴回り・・・。
なぜだ!せめて痩せくれ!

チェルノブイリ原発事故が起きたことがきっかけになって、原発とは対極にある(私にとって)農業で生きていこうと決めたけれど、それを「生業にしていく能力」が私には欠けていることに、どうしてもっと早く気が付かなかったのだろう。
61歳にもなって「向いていなかった」・・・て言ったってさー。

みどり   おくら きゅうり つるありいんげん 三尺ささげ 小ジャガイモとジャガイモ(てと市には最後かも) 小さめなにんにく  にら  露地栽培の中玉トマト  細いネギ 早生枝豆(微妙) 万願寺甘長など採れたものを少しずつ
連れ合い  玉ねぎ 
 
てとてと基本調味料コーナー・・・すべて原材料がシンプルです。基本調味料を変えるだけでも食品添加物の摂取量がずいぶんと減るんじゃないですか?
*キッコーゴ 国産丸大豆しょうゆ  遺伝子組み換えの心配なし!北海道産小麦と大豆使用。 810円
* キッコーゴ国産丸大豆醤油 1ℓ ビン入り 540円 最近売れています。
市販の安い醤油とは原材料も生きてきた時間の長さも違います。杉ダルで1年間以上寝かせています。
*マルシマ純正醤油 1.8ℓ 香りが良いです。輸入原料使用
*平出の菜種油 1.8ℓ (遺伝子組み換えの心配なし!国産 内蓋つき。) 
1600円 料理にお菓子作りに。
*味の母 味醂風調味料 1.8ℓ 砂糖を使わずに煮物を甘く仕上げたい方はぜひ。酒税法にかからないように塩が入っていますので塩加減は少なめに。
*チョーコー京風だし 1ℓ(ペットボトル) 甘めの上品な味 
*キッコーゴのめんつゆ・・・開封後は要冷蔵 市販のめんつゆと原材料を見比べてください。
*ゲランドの塩・・・・1キロ と 500g 甘みがあっておいしいです。
天日乾燥のため加熱されていません。 今のものが無くなると値上がりします。


♡  くさかあやこさんからご支援品のポストカード
1枚 100円。全額を「てとてと」の活動費にカンパしていただけます。

♡ 「持続可能」の刈田さんのポストカード、山中環さんの「NO NUKES」ポストカード(『てとてと春2015』に載っているもの)もあります。入口右上です。
一枚ずつのばら売りもあります。