プロフィール

sokuteimiyagi

Author:sokuteimiyagi
私たちの想いに賛同していただける方は、私たちの力になって下さい。どうぞよろしくお願いいたします。
お振込み先( 通信欄にカンパと明記して下さい)
郵便振替口座 02290-1-118178
加入者名 みんなの放射線測定室

下のボタンからもPAYPALを利用して、安心安全にオンラインのカード決済にてご寄付いただけます。



メールはこちらまで

カレンダー
03 | 2017/04 | 05
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -
最新記事
リンク
カテゴリ
Web page translation
閲覧者数
2015年4月1日から営業日が変わりました!水曜~金曜は9~12時まで、土曜日は9時~15時までです!(日・月・火は、休み)
topic2012-10-b てととも会員制度  放射能関連情報

Community Radiation Measuring Centre for Everyone!


目に見えず、臭わず、さわれず、味もしない。
ただ機械で測った数値でしか存在を確認できない放射能が、
私たちの食べ物に、水に、生活の場に降り注ぎ、入り込んでいます。
仙南(宮城県南部)で有機、自然農の野菜や平飼い卵、白炭などの産直を営む私たちは、
検査機関などでの土壌、作物の調査を重ねていく中で、
原発からの距離だけではなく、風向き、地形、土質などで,
ほんの少し離れただけでも放射線値が大きく違うことを見てきました。
行政や大きな組織から完全に独立した形で、土や作物を「誠実」に測り、
含まれている放射線値を知り、どう捉えていくか…。
生産者だけではなく、消費者の方々もまた、
放射能と真摯に向き合っていくことが求められる時代になってしまいました。
生産者の米、麦、大豆、野菜、くだもの、卵、食品、加工品だけではなく、
たとえば、家庭菜園の土や野菜、庭先の梅、柿、栗、ブルーベリー、
野草、山菜、きのこ、井戸水、沢水、水道水…、
もちろんお店で買った牛乳、野菜、くだもの、
赤ちゃんにあげる粉ミルクや離乳食…、お庭の土や米ぬか…、
本当のことを知りたいものがたくさんあると思います。
この豊かで美しい宮城県南で、自然の恵みを安心していただきたい。
なぜなら、人は、自然界からいただくことなしには生きていけないのだから。
そして、ここで元気に、幸せに生きていこう。
そんな想いを込めて、私たち生産者のためだけではない、
「みんなの放射線測定室」を作ることにしました。
愛称「てとてと」です。どうぞよろしく!


どうぞ活動をご支援下さい。
下のボタンからPAYPALを利用して
安全にオンラインのカード決済にてご寄付いただけます。

郵便振替への振込先はこちら(通信欄にカンパと明記して下さい)
郵便振替口座 02290-1-118178 加入者名 みんなの放射線測定室
<連絡・問い合わせ先>
☆みんなの放射線測定室「てとてと」
〒989-1241
宮城県柴田郡大河原町字町200
TEL&FAX 0224-86-3135
sokuteimiyagi@kni.biglobe.ne.jp
メールはこちらまで

4月5日から22日までの測定結果(公表可のみ)

4月5日から22日までの測定結果(公表可のみ)
4月に入り野菜の測定が増えてきました。遅れていた山菜も出始め、測定が増えてきました。
山菜は、食べる前にぜひ、測定してください

測定結果一覧 2017年4月5日から22日
スポンサーサイト

山菜の測定、少量から測定可能です!!

山菜の測定、少量から可能です!!
山菜の時期を迎えました。何人の方から、「測定に回すと、食べる分がなくなってしまう」という声をいただきます。
皆さんのご要望にお応えして、本来、約1㎏の測定が理想ですが、性能の良い機械を使い、約300グラムの山菜、30分、1000円で測定可能にしました。(測定下限値 約7㏃/kg)
自家用の山菜も是非、測定してから「食べる、食べない」を判断してください。
特にコシアブラについては、必ず測定してください。

ミニ通信版下 2017年4月 (1)-001

4月22日のてと市は?

みんなの放射線測定室「てとてと」のてと市のおしらせ
4月22(土)のてと市は9時から15時まで

4月29日は祝日のため、てと市はお休みです。

🌸一目千本桜の剪定枝で染めた糸で作った「くさかあやこ」さんのストラップ、ブレスレット他を今週も少しだけ販売します。

★ 国産小麦・天然酵母のきつねこぱん工房・麦さんのパンとおやつ
京都の有田さんからのご支援品の八重桜の赤梅酢づけを使った「桜あんぱん」&「桜クッキー」も少し入ります。
パンはいろいろ一つずつ! PTA総会、授業参観が怖い・・・。皆さま、よろしく!
・・・・・・5月からクッキーは正規の価格300円にさせていただきます。・・・・・・

*ほたる舞ファームさん
蕎麦を育てるところから始まっている手打ちそば。
先週の日曜の夕ご飯は頑張ったご褒美でほたる舞ファームさんのざるそばでした。贅沢にも2人で一パック。菜の花のお浸しとさつま揚げの焼いた物におろし生姜を添えて。「おいしい」は「しあわせ」ですね。(みどり)
もち米の玄米、分搗き米、白米、うるち米の玄米、分搗き米、白米も予約できます。

♡岐阜の河口るり子さんから「くまもり自然農」竹炭結界で作った黒米『瞳ちゃん』
まだまだあります!
 200g 300円 効能書きも届きました。鉄分、ミネラルたっぷり。

♡パレスチナ・オリーブのオイルが入荷しました。
セール品で20%オフ!
無農薬・無化学肥料で育てられたオリーブのオイル。
250ccのオイルはあるだけでおしまい。
5月下旬に新オイルが日本に送られてくるそうです。菜の花のおひたしもオリーブオイル&塩(好みで酢)で洋風に!
豆腐クリームに使うとコクが出ます。
包装に少々難ありオリーブオイル石鹸もまだあります。
キャロブシロップ、ザータルもあります。

*栃木県上三川町の上野長一さん(てととも会員)
無農薬・無化学肥料で育てた色々米の塩味だけのシンプルな「玄米ぽんせん」 
340円に値下げしました。うどんは小袋のみあります。

*来栖さんのコーヒー 
フェアトレードの自家焙煎のコーヒー豆 100g460円。200g900円も予約可。
毎回100g袋が数個しか入荷しませんので予約が確実。
ご自分のためにどうぞ!

*ひっぽの元気な味噌
無農薬・無化学肥料、木ダル仕込みの「ひっぽの元気味噌 」
①2012年仕込みの長期熟成味噌 1キロ入り
②1年物の味噌。すべて測定済み
原材料から素性が分かり放射線測定済み。
ちゃんと作られたおいしいお味噌をぜひぜひ使ってください!

*すみやのくらし@七ヶ宿の白炭
クッキーは目下フルラインで揃っています。お土産にされる方には「すみやのくらし」の紙袋もご用意しています。アースデイに出店

*三田農園

草取りに追われるこの季節。
玉ねぎの草を除草したと思ったら、最初した場所にまた草が、
エンドレスの草取り。
上農は草を見ずして草を取り、中農は草を見て草を取り、下農は草を見て草を取らず。
見なくても見える境地は遠いな、、。

菜の花、ねぎ、さつまいも、キャベツなど

*ぬまんてぇらファーム
午前中は たっぷりの雨で 木々の新芽が美しく 耕作放棄田には 水が溜まっているので カエルの合唱も始まった。ケキョ君も
美声を聞かせてくれた。  ところが 一転して 午後からは暴風。 ハウスの中で仕事をしていても 壊れるのではないかと思うほど ひどい風だった。 でも 見上げると 空には 虹。
昨年の春は ひどい乾燥(確か 1か月以上 雨が降らなかった)だったが 今年はほどほどの雨で 玉ねぎもソラマメもぐっと伸びてきた。  ニラは 草取り 追肥 土寄せをしてやっているので 幅広のいいものになってきたと 遠目には見えていた。 そろそろ 測定しなければと そばに行くと・・・  なんと ニラを食い尽くす あの黒い虫。 いつもより発生が早い。 体長 2ミリから1センチ弱。 土の塊を裏返すと その裏にはりついているニンジャみたいなヤツだ。 地面から20センチくらいまで 顔を近づけて探す。  そういえば 昨秋 ハウスのつぼみ菜の苗を ダンゴムシが食うので 苗のあるうちは 負けずに補植し続け なんとかこの春に 収穫できたっけ。 毎日 ニラに 通い続けよう。
彼らは生きるために食う。  私も生きるために彼らを捕まえる。


さてさて今度のてと市は
 ネギ・葉物いろいろ・ダイコン・キャベツ・ニンジン葉・カブ・葉玉ねぎ
 測定が無事すめば ニラ・レタス
 平がい卵

*きたむら自然農園&丸森かたくり農園
育苗ハウスの踏み込み温床の上は夏野菜の小さな苗でいっぱいになりました。
トマトもナスもピーマンも、3・11以降減ったお客様の数からしたら多すぎるかもしれないけれど、今年は残ったら畑の土に還すつもりで思い切って増やしてみるつもりです。(思い切り方が小さいか?)
家庭菜園が盛んな仙南ではナス、ピーマン、トマト、ミニトマトなど、お庭で育てられる野菜の売れ行きが、「盛り」の時期にはどうしても落ちてしまいます。
しかも私のトマト、ミニトマトは露地栽培。(ハウスではなく)
雨も太陽も風もそのまんまの中で草や虫と一緒に生きているトマトは雨が続けばあっさり味に、晴れが続けば甘くなり・・で「今どきの味」ではないので「てと市」では今一つ・・・。
自家採種、固定種中心でますます地味です!
地味2倍!!!  はっはっは(笑い)
よろしく!

小さな汐止め晩生ネギ    小ぶりな里芋 ねばり芋 晩生小松菜や四月しろ菜少し
連れ合い、乾燥赤唐辛子 梅ジャム  最後の手作りこんにゃく かぶれな 
モチキビ ?
 
てとてと基本調味料コーナー・・・すべて原材料がシンプルです。
*キッコーゴ 国産丸大豆しょうゆ  遺伝子組み換えの心配なし!北海道産小麦と大豆使用。 810円
* キッコーゴ国産丸大豆醤油 1ℓ ビン入り 540円
 少人数家族のかたに。
市販の安い醤油とは原材料も生きてきた時間の長さも違います。杉ダルで1年間以上寝かせています。
*マルシマ純正醤油 1.8ℓ 香りが良いです。輸入原料使用
*平出の菜種油 1.8ℓ (遺伝子組み換えの心配なし!国産 内蓋つき。) 
1600円 料理にお菓子作りに。
*味の母 味醂風調味料 1.8ℓ 砂糖を使わずに煮物を甘く仕上げたい方はぜひ。酒税法にかからないように塩が入っていますので塩加減は少なめに。

*マルシマ有機純米酢 1.8ℓ 終わりました!

*チョーコー京風だし 1ℓ(ペットボトル) 甘めの上品な味 
*キッコーゴのめんつゆ・・・開封後は要冷蔵 煮物にはこれだけでも味が決まる!
*ゲランドの塩・・・・1キロ と 500g 甘みがあっておいしいです。
天日乾燥のため加熱されていません。 
*アリサンベーキングパウダー・・・アルミが入っていないベーキングパウダー。


♡ 川崎町の子育てグループ「センス オブ ワンダーかわさきこどもの広場」の絵葉書。絵葉書を買って活動を応援しよう!

♡  くさかあやこさんからご支援品のポストカード
1枚 100円。全額を「てとてと」の活動費にカンパしていただけます。

♡ 「持続可能」の刈田さんのポストカード、山中環さんの「NO NUKES」ポストカード(『てとてと春2015』に載っているもの)もあります。入口右上です。
一枚ずつのばら売りもあります。

山菜特集 2017年4月 ミニ通信

今年は、3月が寒く、なかなか山菜が出てきません。この後、気温が高いようですので、来週くらいから出てくるでしょうか。
山菜の測定をお待ちしています。

ミニ通信版下 2017年4月 (1)-001
ミニ通信版下 2017年4月 (1)-002
ミニ通信版下 2017年4月 (1)-003

4月15日のてと市は?

みんなの放射線測定室「てとてと」のてと市のおしらせ
4月15(土)のてと市は9時から15時まで

大河原桜祭りのため佐藤屋さんは公開日。車を停めにくくなりますのでお買い物は早めの時間に!(デリスさんのコースランチ1500円があるそうです!デザート付きでコーヒーはプラス100円)
一目千本桜


🌸一目千本桜の剪定枝で染めた糸で作った「くさかあやこ」さんのストラップ、ブレスレット他を販売します。とってもすてきです。お楽しみに!

★ 広島県因島のいしくら自然農園からの ご支援品の自然農の安政柑。
あと1袋のみ。
売り上げはすべて「てとてと」の運営費に使わせていただきます。


〇4月22日の予約表を下げておきます
国産小麦・天然酵母のきつねこぱん工房・麦さんのパンとおやつ
京都の有田さんからのご支援品の八重桜の赤梅酢づけを使った「桜あんぱん」&「桜クッキー」、まだ予約できます。マーラーカオ、あんバターはおしまい。
桜クッキー他クッキーは今週も並んでいます。
・・・・・・5月から現在の正規の価格にさせていただきます。・・・・・・

*ほたる舞ファームさん
蕎麦を育てるところから始まっている手打ちそばは今週どうなるか・・・。
もしかしたら塩おにぎりになるかもしれません。
温かくておいしくて100円です。
もち米の玄米、分搗き米、白米、うるち米の玄米、分搗き米、白米も予約できます。

♡岐阜の河口るり子さんから「くまもり自然農」竹炭結界で作った黒米『瞳ちゃん』
まだまだあります!
 200g 300円 効能書きも届きました。鉄分、ミネラルたっぷり。


♡パレスチナ・オリーブのオイルが入荷しました。
セール品で20%オフ!
無農薬・無化学肥料で育てられたオリーブのオイル。
250ccのオイルはあるだけでおしまい。欠品中だそうです。
5月下旬に新オイルが日本に送られてくるそうです。
少量手に取ってUVクリームのクレンジングに使ってみてください。要らなくなったガーゼのマスクをお湯で濡らしふき取ります。ティッシュでふき取ると肌を痛めるので)
包装に少々難ありオリーブオイル石鹸もまだあります。
キャロブシロップ、ザータルもあります。

*栃木県上三川町の上野長一さん(てととも会員)
無農薬・無化学肥料で育てた色々米の塩味だけのシンプルな「玄米ぽんせん」 350円。間に合えばうどんも少し入ります。

*来栖さんのコーヒー 
フェアトレードの自家焙煎のコーヒー豆 100g460円。200g900円も予約可。
毎回100g袋が数個しか入荷しませんので予約が確実。
安全でおいしくて生産者も消費者もしあわせなコーヒーです。

*ひっぽの元気な味噌
無農薬・無化学肥料、木ダル仕込みの「ひっぽの元気味噌 」
①2012年仕込みの長期熟成味噌 1キロ入り
②1年物の味噌。すべて測定済み
原材料から素性が分かり放射線測定済み。
香りと味は抜群!味噌汁、味噌おにぎりなど、食べてみれば違いが判るはず。

*すみやのくらし@七ヶ宿の白炭
今週はおとどけできそうです。
いつものクッキーに、もしかしたら新しいメニューもあるかも🎵
当日のお楽しみです!

お花見のビールにも合う炭枝シリーズ。クッキーは目下フルラインで揃っています。お土産にされる方には「すみやのくらし」の紙袋もご用意しています。

*三田農園
桜の時期になるとなぜか思い出す詩の一節。
「さくらのはなの散る下に、ちいさな屋根の駅がある。」
小学校の教科書に載っていて、
教科書を開いた最初のページに、この詩がありました。
気になって今年初めて調べてみたら、、ありました!

花ふぶき   阪本越郎
さくらの花の散る下に、
小さな屋根の駅がある。
白い花びらは散りかかり、
停車場の中は、
花びらで いっぱい
花びらは、男の子のぼうしにも、
せおった荷物の上にも来てとまる。
この村のさくらの花びらをつけたまま、
遠くの町へ行く子もあるんだな。
待合室のベンチの上にも、
白い花びらは散りかかり、
旅人は 花びらの上にこしかけて、
春の山脈をながめている。


それで、うっとりしていたのですが
畑は菜の花と雑草で、、満開。
端境期に向かい出荷品目が減ってきました。

さつまいも、ねぎ、菜の花など

*ぬまんてぇらファーム
たっぷりの雨のあと 今日は風邪の強い日だった。
昼間はそれなりに気温があがっても 朝は結構冷え込む。  霜注意報が出ていたが 苗が大きくなっていたので パオパオをかけて インゲンを定植。 でも 霜どころか 薄氷が張るくらいの冷え込みになってしまい インゲンは パー。 すぐに蒔きなおした。

今年は あのケキョ君の声が なかなか聞かれなかったが やっと昨日確認できた。 元気に戻ってきてくれたようだ。 鳴き方は
昨年より バラエティーに富んでいて 楽しみだ。

さてさて今度のてと市は
 ネギ・ジャガイモ・ダイコン・キャベツ・長芋・サラダセット・サツマイモ・葉物いろいろ
 測定が無事すめば ニンジン葉
 平がい卵

*きたむら自然農園&丸森かたくり農園
ご支援品の柑橘類の検体がもったいなくて1.25リットルのペットボトルに詰め、水と餌の素精糖を入れ発酵させています。
ついつい詰め込みすぎてパンパンになってしまい、空気を抜くのが大変・・・。
昨日はハウスで仕事をしていてのどが渇いたのでどうしても飲みたくて、ボウルで受けるつもりでそ~~~っと蓋を緩めてみました。

・・・・ボンッ!!!!

一瞬何が起こったのかわからず茫然・・・。
半径2メートルの範囲に刻んだはっさくが・・・・。
壁に 天井に そこここに・・・。
でも残ってくれた元気なはっさく酵母でパン生地をこね、一日かけてゆっくり発酵させ、今、ガスオーブンの中。
おいしいパンになってくれるかしら。
そして飛び散ってくれたおかげで拭き掃除ができました。
農繁期になりつつある4月に天井の拭き掃除ができるなんて、なんてラッキーなんでしょう!

小さな汐止め晩生ネギ    小ぶりな里芋 ねばり芋 白菜ほかの菜の花
連れ合い、乾燥赤唐辛子 梅ジャム  手作りこんにゃく モチキビ ?
 
てとてと基本調味料コーナー・・・すべて原材料がシンプルです。
*キッコーゴ 国産丸大豆しょうゆ  遺伝子組み換えの心配なし!北海道産小麦と大豆使用。 810円
* キッコーゴ国産丸大豆醤油 1ℓ ビン入り 540円
 少人数家族のかたに。
市販の安い醤油とは原材料も生きてきた時間の長さも違います。杉ダルで1年間以上寝かせています。
*マルシマ純正醤油 1.8ℓ 香りが良いです。輸入原料使用
*平出の菜種油 1.8ℓ (遺伝子組み換えの心配なし!国産 内蓋つき。) 
1600円 料理にお菓子作りに。
*味の母 味醂風調味料 1.8ℓ 砂糖を使わずに煮物を甘く仕上げたい方はぜひ。酒税法にかからないように塩が入っていますので塩加減は少なめに。

*マルシマ有機純米酢 1.8ℓ 終わりました!

*チョーコー京風だし 1ℓ(ペットボトル) 甘めの上品な味 
*キッコーゴのめんつゆ・・・開封後は要冷蔵 煮物にはこれだけでも味が決まる!
*ゲランドの塩・・・・1キロ と 500g 甘みがあっておいしいです。
天日乾燥のため加熱されていません。 
*アリサンベーキングパウダー・・・アルミが入っていないベーキングパウダー。


♡ 川崎町の子育てグループ「センス オブ ワンダーかわさきこどもの広場」の絵葉書。絵葉書を買って活動を応援しよう!

♡  くさかあやこさんからご支援品のポストカード
1枚 100円。全額を「てとてと」の活動費にカンパしていただけます。

♡ 「持続可能」の刈田さんのポストカード、山中環さんの「NO NUKES」ポストカード(『てとてと春2015』に載っているもの)もあります。入口右上です。
一枚ずつのばら売りもあります。